Resep Sambal kacang soto sokaraja yang Enak

Francis Larson   17/07/2020 09:49

Sambal kacang soto sokaraja
Sambal kacang soto sokaraja

Lagi mencari ide resep sambal kacang soto sokaraja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang soto sokaraja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto sokaraja sambal kacang yang melegenda. Ketemu lagi sama aku Sigit Anggara :D Kali ini aku mau ajak kalian ke tempat makan Soto Sokaraja yang udah jualan. Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang soto sokaraja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal kacang soto sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kacang soto sokaraja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kacang soto sokaraja memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja:
  1. Gunakan 250 gram kacang tanah goreng, haluskan
  2. Sediakan 150 gram gula merah/ gula pasir
  3. Gunakan 10 buahCabe merah keriting goreng
  4. Gunakan 5 siung Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja
  5. Gunakan 6 siung bawang merah, goreng sebentar
  6. Ambil 7 cabe rawit
  7. Siapkan Secukupnya air asam matang
  8. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  9. Gunakan 1 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya air

Soto Sokaraja sudah ada didaerah karawang,buat para penggemar. Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya.

Cara menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja:
  1. Goreng kacang terlebih dahulu
  2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis
  3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
  4. Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto

Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia Ciri khas soto Purwokerto Kabupaten Banyumas ini terletak pada sambal kacang pedas, kuah bening kunig jahe tanpa santan atau kuah santan yang. Soto Sokaraja unik karena ada sambal kacang di dalamnya. Selain itu, kaldu yang digunakan juga bersih tanpa lemak lemak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal kacang soto sokaraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved