Lagi mencari inspirasi resep bolu koja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu koja yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu koja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu koja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu koja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Koja menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Koja:

1. Gunakan 800 ml air santan dari 1 butir kelapa
2. Gunakan 500 gram terigu segitiga
3. Siapkan 400 gram gula halus
4. Gunakan 4 butir telur
5. Sediakan 10 lembar daun pandan
6. Sediakan 100 gram mentega

Cara membuat Bolu Koja:

1. Potong2 daun pandan, masukkan ke blender tambahkan air santan kemudian blender, lalu saring
2. Masukkan mentega ke air santan lalu rebus sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah, kalo sudah mendidih, dinginkan
3. Di wadah lain masukkan telur, gula kemudian aduk sampe gula larut, setelah gula larut masukkan terigu sedikit2 aduk terus tambahkan pasta pandan, setelah tercampur masukkan santannya aduk lg
4. Tuang ke loyang yg sudah diolesi mentega, kemudian panggang 50 menit, angkat dan dinginkan baru dipotong2

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu koja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!