Sedang mencari ide resep bika ambon 2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon 2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon 2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon 2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon 2 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon 2:
Ambil Bahan A:
Ambil 100 gr gula pasir
Ambil 5 lbr daun pandan
Sediakan 7 lbr daun jeruk
Ambil 2 btg sereh
Sediakan 1/2 sdt garam
Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Ambil 450 ml santan(pk 250 ml santan+200 ml air)
Sediakan Bahan B:
Ambil 200 gr tepung tapioka
Gunakan 5 sdm tepung terigu
Sediakan 1 sdt ragi instant
Gunakan Bahan C:
Ambil 3 btr telur utuh
Ambil 100 gr gula pasir
Gunakan 1 bgks vanili bubuk (sy.1 sdt)
Gunakan 50 gr margarin cair
Langkah-langkah membuat Bika Ambon 2:
Siapkan bahan-bahannya. Rebus semua bahan A sampai mendidih,lalu sharing dan sisihkan.
Campur semua bahan B,aduk rata menggunakan whisk.
Lalu tuang adonan A dg cara bertahap sampai rata. Diamkan adonan kurleb 20 menit.
Sambil menunggu adonan mengembang, campur bahan C,aduk rata sampai gula larut. Lalu tuang campuran telur ke dalam adonan tepung yg sudah mengembang. Terakhir masukkan margarin cair,aduk rata dan diamkan kurleb 30 menit atau sampai mengembang.
Panaskan oven. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Oven dg suhu 170°c kurleb 40-50 menit atau tergantung oven masing2.
Setelah matang,dinginkan sebentar,lalu potong dan sajikan bersama keluarga 🙏😇
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon 2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!