Lagi mencari ide resep kol goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol goreng udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jadi ceritanya si Abang tukang sayur datang lebih siang dari bisanya 😥 trus karena si Emak anti panas jadi malas pergi ke pasar. Akhirnya si Emak mengais-ngais apa aja yang tersisa di gerobak si Abang. Share your videos with friends, family, and the world Kol Goreng Udang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol goreng udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kol goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kol goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kol Goreng Udang memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kol Goreng Udang:

1. Sediakan kol
2. Siapkan udang
3. Sediakan tahu putih
4. Siapkan daun bawang
5. Siapkan bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Siapkan garam
8. Siapkan minyak goreng
9. Sediakan bawang goreng
10. Ambil cabe rawit (optional)

Mungkin terdengar aneh, namun rasanya tak kalah enak bahkan akan lebih nikmat bila di campur sambal. Pada dasarnya, kol mempunyai banyak manfaat bagi […] Meskipun kol memiliki banyak manfaat untuk kita, tetap saja terdapat bahaya makan kol goreng yang harus kita ketahui supaya tidak mengganggu sistem pencernaan kita layaknya perut sakit seperti kram ataupun sakit perut hilang timbul. Kol sebenarnya bermanfaat untuk kesehatan jantung karena tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh yang berbahaya. Namun ketika digoreng dengan suhu yang tinggi, kol akan menyerap sebagian minyak goreng.

Cara menyiapkan Kol Goreng Udang:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Potong tahu bentuk kotak kecil. Lalu rebus selama 10 menit kemudian tiriskan.
3. Selanjutnya potong kol dan daun bawang.
4. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
5. Panaskan minyak goreng agak banyak. Lalu goreng kol hingga layu.
6. Setelah kol agak layu, sisihkan ke pinggir wajan. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
7. Masukkan udang yang sudah dikupas. Aduk bersama dengan kol hingga udang berubah warna.
8. Masukkan daun bawang, beri garam. Lalu masak hingga bumbu meresap. Matikan api kompor.
9. Selanjutnya pindahkan kol goreng udang ke atas piring. Taburi dengan bawang goreng. Jika suka boleh taburi dengan cabe rawit. Sajikan.

Kandungan lemak jenuh dan kolesterol dalam minyak goreng dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti obesitas dan serangan jantung. Tunggu beberapa saat hingga minyak goreng panas dan meletup-letup. Jika sudah seperti itu, masukan udang, ayam dengan bawang putih. Aduk merata dan goreng hingga matang. Selanjutnya, masukan kol yang sudah anda potong-potong bersama dengan seledri dan bawang daun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kol goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!