Sedang mencari inspirasi resep isi lumpia basah (khas bandung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isi lumpia basah (khas bandung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung. Seperti kita ketahui bersama, kota tersebut sangat terkenal dengan kelezatan lumpia basahnya. Lumpia Basah Khas Kota Bandung ini sering dijumpai hampir di sepanjang jalan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isi lumpia basah (khas bandung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan isi lumpia basah (khas bandung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan isi lumpia basah (khas bandung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Isi Lumpia Basah (khas Bandung) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Isi Lumpia Basah (khas Bandung):

1. Gunakan 1 buah Telur ayam
2. Sediakan 1 buah Bengkoang
3. Ambil 2 kepal tangan toge
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 3 siung bawang merah
6. Siapkan 1 buah tahu kuning kecil
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
9. Siapkan 1/2 gula merah
10. Gunakan 1/2 sdt kecap asin
11. Gunakan Lem Gula merah
12. Gunakan 1 buah Gula merah
13. Sediakan 150 ml air
14. Gunakan 1 sdm meizena

Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. lumpia basah makanan khas bandung. Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia.

Langkah-langkah membuat Isi Lumpia Basah (khas Bandung):

1. Ulek/haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Kupas dan iris iris bengkoang seperti korek api, kemudian Rebus bengkoang dan gula merah dengan air.
3. Rebus gula merah, air dan Meizenna. Aduk aduk sampai mendidih, kemudian diamkan hingga dingin.
4. Tumis bumbu halus, masukkan telur dan orak arik.
5. Masukkan toge dan kemudian masukkan rebusan bengkoang tadi ya. Untuk lem Gula merahnya bisa dituang diatasnya. Selamat mencoba

Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Bandung punya lumpia basah dengan rasa rebungnya yang khas. Coba buat di rumah yuk, Bun! Berikut ada resep lumpia basah yang bisa dicoba nih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Isi Lumpia Basah (khas Bandung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!