Anda sedang mencari ide resep telur crispy geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur crispy geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Telur krispy geprek, gembes garing pedas. Telur Geprek? pasti kalian bingung mendengarnya. Kocok Telur, dan Goreng Dadar bagi sesuai selera, jangan dikasih bumbu lagi ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur crispy geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur crispy geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur crispy geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur crispy geprek menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur crispy geprek:

1. Sediakan 2 butir telur + garam secukupnya
2. Siapkan Adonan tepung basah :
3. Sediakan 2 sdm tepung terigu + 1 sdm tapioka/ maizena
4. Sediakan secukupnya Royco
5. Siapkan Air dingin (dikulkas)secukupnya
6. Ambil Tepung kering :
7. Gunakan 5 sdm tepung terigu
8. Ambil 1 1/2 sdm maizena/ tapioka
9. Ambil 1 sachet royco
10. Ambil 1/2 sdt baking powder
11. Gunakan secukupnya Merica bubuk
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Ambil Sambal :
14. Ambil 9-10 cabe rawit/sesuai selera
15. Ambil 1-2 cabe merah besar
16. Gunakan 2-3 bawang putih
17. Gunakan secukupnya Gula pasir dan garam
18. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Memiliki rasa unik, renyah diluar, tetapi Geprek agar tercampur dengan sambal. Ada salah satu olahan geprek yang bisa dicoba di rumah dan jika bosan dengan daging ayam, ternyata ada versi murahnya, yaitu menggunakan telur dadar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Cara menyiapkan Telur crispy geprek:

1. Siapkan bahan nya
2. 👉 Pecahkan telur + garam (langsung dadar), 👉campur bahan tepung basah dimangkok + air dingin/air dikulkas secukupnya(adonan jangan terlalu encer dan jangan kental,sedang aja), 👉campur semua bahan tepung kering,aduk rata,sisihkan
3. Dadar telur,lipat,dan ulang mendadar sisa telurnya
4. Potong sesuai selera
5. Masukan telur dadar ketepung basah,baluri ketepung yg kering,bisa diulang masuki ketepung basah dan lanjut ke tepung kering(me : cukup sekali 😊),taroh dipiring sebelum digoreng /langsung digoreng juga boleh,jika sudah kecoklatan,balik hingga matang,angkat dan tiriskan
6. Sambal : 👉 ulek kasar bahan sambal,siramkan dengan sedikit minyak panas bekas menggoreng telur,ulek hingga tercampur rata
7. Tata telur yang sudah digoreng,kasih sambal diatas nya
8. Enak dinikmati selagi masih panas + nasi panas nya juga….hmm….rasa mantap…kriuk….kriuk…pedas uenaaak tenan…..😅😋
9. Selamat mencoba,semoga berkenan….😅😋

Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Jadilah hidangan ini kering, tidak basah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur crispy geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!