Resep Telur Geprek Crispy, Bisa Manjain Lidah

Olga Bradley   21/08/2020 04:44

Telur Geprek Crispy
Telur Geprek Crispy

Sedang mencari inspirasi resep telur geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur geprek crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur geprek crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kocok Telur, dan Goreng Dadar bagi sesuai selera, jangan dikasih bumbu lagi ya. Telur Geprek? pasti kalian bingung mendengarnya. Telur Crispy nya sudah jadi, sekarang tinggal membuat sambal nya. ulek semua bahan sambal jadi satu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Geprek Crispy menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Geprek Crispy:
  1. Siapkan 1 butir telur (wien : lebih dari 1)
  2. Ambil Sejumput Garam
  3. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Ambil 100 gr Tepung terigu
  5. Gunakan 100 ml air (wien secukupnya aja)
  6. Sediakan Bahan sambal :
  7. Ambil 2 siung Bawang putih
  8. Siapkan 5 bh cabe rawit merah (sesuai selera masing")
  9. Sediakan 2 sdm Minyak goreng
  10. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
  11. Sediakan Sejumput Garam, Gula

Meski bukan ayam geprek, telur geprek juga enak, kok. instagram.com/tasyi athasyia. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan. Resep cara membuat telur geprek, saat ini sedang viral sekali.

Cara menyiapkan Telur Geprek Crispy:
  1. Haluskan semua bahan sambal kecuali minyak goreng.
  2. Panaskan minyak goreng dan guyur ke sambal ulek diatas ๐Ÿ‘†(tips: kalau mau enak pakai minyak bekas goreng ayam kalo ada.. akan lebih wangi)
  3. Campurkan garam dan kaldu bubuk ke dalam terigu lalu aduk rata dan bagi menjadi 2 bagian..1 bagian adonan dikasih air jangan terlalu encer (adonan basah) dan 1 lagi adonan kering.
  4. Buat telur dadar tipis dan beri garam secukupnya…
  5. Jika sudah matang potong menjadi beberapa bagian agar mudah diberi tepung
  6. Balur telur dadar dengan tepung kering ๐Ÿ‘‰ tepung basah ๐Ÿ‘‰tepung kering lagi
  7. Goreng di minyak yang sudah panas dan tunggu hingga kaku dan kuning keemasan bawahnya lalu dibalik hingga merata kuning emasnya..
  8. Jika sudah matang angkat dan tiriskan… hidangkan bersama sambal dan nasi putih…selamat mencoba bunda.. ditunggu recooknya yah ^^,

Memiliki rasa unik, renyah diluar, tetapi Geprek agar tercampur dengan sambal. Potong telur dadar jadi empat bagian, celupkan setiap potongan telur ke dalam adonan basah, kemudian lumuri Ulek bumbu sambal dan tuang sedikit minyak panas, geprek telur dadar krispi. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Jadilah hidangan ini kering, tidak basah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Geprek Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved