Anda sedang mencari ide resep semur terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Telur Terong enak lainnya. Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur terong memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur terong:

1. Sediakan 2 buah terong hijau
2. Ambil 1 buah cabe merah besar
3. Gunakan 4 buah cabe rawit
4. Sediakan 1 siung bawang putih besar
5. Gunakan 2 siung bawang merah besar
6. Ambil 1 lembar daun salam
7. Siapkan 1 iris tipis lengkuas
8. Ambil 1/2 bungkus Masako ayam
9. Ambil 1/2 bungkus kecap sedap uk kecil
10. Siapkan 1/2 sdt gula
11. Sediakan secukupnya Air

Minyak goreng / mentega : secukupnya. Eggplant atau terong (Solanum melongena) adalah tanaman berbunga masuk golongan tanaman 'nigthshade'. Terong masih satu rumpun dengan kentang, tomat dan paprika. Semur Terong Daging Giling adalah perpaduan unik dan kreatif dari resep semur, yang mengawinkan terong dengan daging sapi giling.

Cara menyiapkan Semur terong:

1. Kupas kulit terong dan potong dadu,,cuci bersih dgn air
2. Potong tipis semua bahan tumis,,
3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bahan yg sudah di potong beserta daun salam dan lengkuas,,kemudian masukan terong tambahkan kecap,gula dan Masako,lalu aduk hingga rata,tunggu hingga agak layu,kemudian masukan air secukupnya sampai semua bahan tenggelam,tunggu sampai meresap
4. Jika sudah tes rasa,,saat sudah meresap matikan kompor lalu hidangkan

Hmm, siapa bilang terong tidak cocok buat semur? Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!