Lagi mencari ide resep soto ala sokaraja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ala sokaraja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ala sokaraja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ala sokaraja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Video ini akan menjelaskan cara membuat soto sukaraja yang bisa anda buat di rumah! Sroto Sokaraja atau dikenal soto khas Sukaraja, Banyumas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ala sokaraja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ala Sokaraja menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ala Sokaraja:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Sediakan 500 gr tulang sapi
3. Ambil 10 buah bawang putih
4. Gunakan 10 buah kemiri
5. Ambil 500 gr taoge/kecambah (direbus matang)
6. Ambil Daun bawang
7. Gunakan Bawang goreng
8. Siapkan Kerupuk aci
9. Sediakan Lontong/ketupat
10. Gunakan Daun salam
11. Sediakan 2 batang Sereh
12. Ambil 1 ruas lengkuas
13. Gunakan 1 ruas kunyit
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 1 bungkus merica bubuk
16. Gunakan 2 sdt kaldu jamur
17. Ambil Secukupnya garam
18. Siapkan Secukupnya gula
19. Siapkan 2 lt air
20. Ambil 250 gr kacang tanah goreng
21. Gunakan 15 buah cabai merah keriting atau cabai rawit

Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia pakai daging sapi dan ayam keduanya.

Cara membuat Soto ala Sokaraja:

1. Rebus daging dan tulang sapi selama kurleb 1jam. Sy pakai presto biar cepet lunak daging nya.
2. Goreng bawang putih dan kemiri bersama jahe, lengkuas dan kunyit.
3. Haluskan bumbu yg telah digoreng. Masukan kedalam kuah yg berisi tulang sapi bersama sereh dan daun salam. Ambil daging yg sudah lunak utk di suwir².
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur serta merica bubuk. Koreksi rasa.
5. Tata dalam mangkuk: ketupat, irisan daging sapi, taoge/kecambah, kerupuk yg dihancurkan. Beri daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan kecap secukupnya. Siram dg kuah soto dan beri sambal sesuai selera.
6. Cara membuat sambal: goreng kacang tanah dan cabai secara terpisah. Lalu haluskan. (Sy pakai blender)

Soto sokaraja memiliki bumbu yang lebih beragam. Bicara soal kuliner, Purwokerto punya segudang sajian. Salah satunya adalah Soto sokaraja yang bisa dicicipi di Warung Soto Sutri. Salah satunya adalah sroto Di Jakarta, sroto sokaraja bisa dinikmati, salah satunya, di Sroto Eling-eling, kawasan Tebet, Jakarta.. Van beoordeling: Soto dan Sambal. van Soto Sokaraja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ala Sokaraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!