Resep Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong), Lezat

Barbara Carpenter   17/12/2020 13:07

Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong)
Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong)

Lagi mencari ide resep semur 4t (tahu telur tempe terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur 4t (tahu telur tempe terong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur 4t (tahu telur tempe terong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur 4t (tahu telur tempe terong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Semur Telur Terong Tahu enak lainnya. Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi. Ini menu buat bekal kantor nya misua.tinggal bikin tumis"san sayur.karna dari pada beli mending bawa bekal lebih sehat Telur yang masih segar tidak ada terlalu banyak pergerakan alias masih kencang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur 4t (tahu telur tempe terong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong):
  1. Siapkan 1 buah terong ungu (kupas kulitnya potong2)
  2. Siapkan 1 buah tahu putih (potong2, goreng setengah matang)
  3. Gunakan 1 buah tempe (potong2, goreng setengah matang)
  4. Ambil 3 butir telur (rebus, kupas kulitnya)
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan sejumput ketumbar
  9. Gunakan 4 biji kemiri
  10. Sediakan biji pala (sebesar biji jagung)
  11. Siapkan Bumbu pelengkap
  12. Ambil seiris lengkuas
  13. Ambil sedikit tomat
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 1 batang serai, geprek
  16. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir
  18. Gunakan 1 sdm garam
  19. Gunakan Royco secukupnya (saya skip)
  20. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
  21. Sediakan sesuai selera kecap manis
  22. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  23. Siapkan 500 ml air (sesuai selera)

Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu. Lihat juga resep Semur Telur Terong enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.

Cara menyiapkan Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong):
  1. Cuci bersih semua bahan. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Panaskan wajan yang sudah diberi minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, tomat, lengkuas, dan sereh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan tahu tempe telur. Aduk rata. Tambahkan air.
  4. Masukkan merica bubuk, garam, gula, kecap. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas rasanya, masukkan penyedap rasa. Aduk rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
  5. Lalu masukkan terong. Aduk rata. Didihkan sebentar saja, jangan sampai nyonyot terong nya. Tambahkan sedikit bawang merah goreng. aduk rata. Matikan kompor. Taburkan sisa bawang merah nya.
  6. Siap disajikan.

Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Persediaan sayuran di kulkas sudah menipis, masih ada terong, cek telur masih ada. Oke kita bikin semur terong telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved