Lagi mencari inspirasi resep lumpia daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia daging Kambing menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia daging Kambing:

1. Gunakan 1/4 dsging kambing
2. Gunakan 4 buah cabe
3. Ambil 3 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Sediakan 1 biji jeruk lemon
7. Sediakan 1 ons tepung terigu
8. Sediakan Ions tepung maizena
9. Ambil 2 buah
10. Gunakan telur ayam
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Ada lumpia berisi daging kambing jantan, hingga keripik dengan cita rasa lumpia asli. Harganya pun terjangkau lho, mau tahu selengkapnya? Selain itu, ada dua jenis utama lumpia yaitu lumpia kering dan basah. Hampir seperti gorengan yang lain, lumpia ini juga nikmat disantap sebagai teman minum teh dan diberi lalapan cabai rawit atau saos sambal.

Cara membuat Lumpia daging Kambing:

1. Cara membuat kulit: campur,tepung terigu,tepung maizena dan telur aduk hingga kalis agar bisa dibikin kulit jangan terlalu encer..tambhakan sedikit garam..
2. Jika sudah semua tercampur,,bikin ukuran satu sendok sayur,kemuadian panskan sedikit minyak diteflon, tuangkan sesikit demi sedikit membentuk oval bulat jngn sampe bolong..jika sudah jadi diamkan terlebih dahulu
3. Bahan isi: daging kambing diblender terlebih dahulu sampai halus,,,haluskan semua bumbu kemuadian campur dengan daging kmabing yg sudah halus, tambahkna 1 butih telur, garam dan penyedap rasa sesuai selera,,aduk hingga rata..
4. Cara membuatnya: panaskan minyak agak bnyak,agar lumpianya tenggelam saat digoreng dan matang secara rata, kemudian ambil adonan kulit tepung yg sudah jadi, masukkan daging kambing yg sudah dicampur dengan bumbu ke bagian pinggir kulit tepung, kemudian gulung sampai berbentuk panjang,,lipat pinggir2nya,,agar saat digoreng tidak terlepas dari kulit…kemudian tinggal masukkan satu persatu, goreng hingga matang sampai warna kecoklatan,,,,siap diangkat dan siap disajikan….selamat mencoba ya bund

Kalau yang sudah kena darah tinggi, memang sebaiknya meminimalisir makan daging kambing biar tidak kambuh hipertensinya. Tapi kalau yang sehat dan belum pernah coba gulai kambing, sebaiknya belajar dan praktek resep gulai kambing sederhana. Biasanya, pas hari raya Idul Adha, stok daging kambing meningkat tajam haha. Mulai dari lumpia original yang berisi rebung, ayam, udang dan telur, ada juga isian dengan ikan kakap, daging kambing sampai lumpia vegetarian pun ada. Tak heran tempat ini jarang sekali sepi pembeli, karena varian lumpianya yang beragam yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!