Anda sedang mencari ide resep kuah soto sokaraja tanpa daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah soto sokaraja tanpa daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah soto sokaraja tanpa daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuah soto sokaraja tanpa daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah soto sokaraja tanpa daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging:

1. Sediakan 1 buah kentang
2. Ambil 2 buah wortel
3. Sediakan daun bawang + seledri
4. Ambil 1 batang sereh
5. Siapkan 4 cm lengkuas (geprek)
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Siapkan 8 siung bawang merah
9. Sediakan 4 siung bawang putih
10. Siapkan 3 cm kunyit
11. Siapkan 2 cm jahe
12. Siapkan 2 butir kemiri
13. Gunakan secukupnya garam
14. Gunakan secukupnya gula
15. Sediakan penyedap rasa ayam (boleh skip)
16. Siapkan secukupnya lada bubuk

Cara membuat Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging:

1. Rebus air dan tambahkan penyedap rasa ayam (me : Halawa penyedap non MSG). masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong dan dicuci.
2. Di wajan lain, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum.
3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam air rebusan. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga kentang dan wortel lunak.
4. Kuah soto siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!