Resep Lumpia sayur telur Anti Gagal

Cecilia Ryan   12/09/2020 21:50

Lumpia sayur telur
Lumpia sayur telur

Anda sedang mencari ide resep lumpia sayur telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia sayur telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia sayur telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia sayur telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Lumpia Sasote (Sayur Sosis Telur) enak lainnya. Letakkan kulit lumpia dan permukaan yang datar. Taruh satu bagian isi ke tengah kulit lumpia, kemudian gulung/lipat hingga berbentuk persegi empat panjang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia sayur telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia sayur telur memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia sayur telur:
  1. Sediakan Bahan kulit :
  2. Sediakan 300 g tepung terigu pro tinggi (me cakra)
  3. Gunakan 200 g tepung terigu pro sedang (me ∆)
  4. Gunakan 60 g tepung tapioka
  5. Siapkan 1 butir telur ukuran besar
  6. Siapkan 10 g garam
  7. Sediakan 1300 ml air
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Bahan isian :
  10. Ambil 1 butir telur ukuran besar
  11. Ambil 500 g wortel
  12. Ambil 250 g kecambah
  13. Siapkan 6 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 batang daun prey
  15. Gunakan 2 sdm saori saus tiram
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Penyedap
  18. Sediakan Bahan perekat :
  19. Siapkan Air + tepung terigu
  20. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Lumpia isi daging sayur. foto: Instagram/@banususanto. Lumpia aka spring roll adalah salah satu cemilan favorit saya. Membuatnyapun tak sulit dan salah satu kulit lumpia kesukaan saya adalah merk TYJ. Lihat juga resep Lumpia Sayur enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Lumpia sayur telur:
  1. Campur semua bahan kulit kecuali minyak aduk2 lalu saring. Tambahkan minyak diamkan dulu, kita buat isian
  2. Campur telur dengan tepung bumbu aduk2 lalu goreng sambil di orak arik. Lalu masukkan bawang putih yg sudah dicincang halus sampai harum. Masukkan prey. Lalu wortel, tambahkan saori, penyedap & garam terakhir masukkan kecambah. Tumis hingga matang
  3. Lalu kita buat kulitnya. Dadar adonan diatas teflon yg sebelumnya sudah diolesi minyak. Lakukan sampai adonan habis
  4. Lipat kulit yg sudah diisi sayur.
  5. Lalu goreng dlm minyak panas

Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Although usually filled only with vegetables, the fried spring rolls might be enrichen with minced beef, chicken, or prawns. In Indonesia, lumpia goreng usually associated as gorengan snack. Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba. Pada dasarnya resep martabak ini ada beberapa varasi yang ada di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia sayur telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved