Anda sedang mencari ide resep lumpia basah (bandung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah (bandung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah (bandung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah (bandung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Lumpia Basah Bandung - Ciganjur. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Lumpia Basah Bandung - Ciganjur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah (bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah (Bandung) memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Basah (Bandung):

1. Gunakan 1 kg Bengkuang
2. Siapkan 1/2 kg Toge
3. Ambil 2 Butir Telur
4. Sediakan 2 Gandu Gula merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 1 1/2 sdm garam
7. Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
8. Gunakan 5 buah cabe rawit
9. Ambil 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan terlebih dahulu dengan 50ml ai
10. Sediakan 500 ml air

Lumpia basah is one of indonesian snack. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya". lumpia basah makanan khas bandung. Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia.

Langkah-langkah membuat Lumpia Basah (Bandung):

1. Kupas dan potong bengkuang sebesar batang korek. Cuci sampai bersih.
2. Didihkan air, lalu masukan gula merah yg telah di iris. Masukan bengkuang, masak dengan api sedang.
3. Jika sudah matang,, sisakan sedikit air hasil rebusan
4. Tambahkan tepung maizena.. Aduk Hingga terbentuk menyerupai lem.. Angkat lalu sisihkan..
5. Ditempat terpisah, panaskan air.. Masukan toge.. Rebus +-3 menit
6. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe Hingga harum..
7. Tambahkan telur,, setelah matang, tambahkan toge, bengkuang.. Beri penyedap, gula sesuai selera.
8. Kulit lumpia olesi dengan cairan gula. Lalu masukan tumisan.. Siap dihidangkan.

Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah (bandung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!