Resep Brudel Manado, Menggugah Selera

Josie Gordon   07/09/2020 12:14

Brudel Manado
Brudel Manado

Lagi mencari ide resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brudel manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya. Oles tipis-tipis happycall dengan margarin, sisihkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brudel manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brudel Manado memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brudel Manado:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
  2. Siapkan 150 gr gula pasir
  3. Siapkan 170 ml susu cair(bisa pakai susu bubuk yg dicairkan)
  4. Sediakan 100 gr margarin
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Ambil 3 gr ragi instan
  7. Sediakan Secukupnya Keju chedar parut untuk taburan

BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian. Brudel, merupakan kue khas Manado, yang juga sering disebut Bluder Cake atau Roti. Tetapi di kalangan orang Manado sendiri hanya disebut Brudel. Brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya.

Cara menyiapkan Brudel Manado:
  1. Olesi loyang tulban dengan margarin (saya pakai baking pan ukuran 22)
  2. Campur semua bahan,Mixer speed rendah sampai tercampur rata dan halus👇🏻
  3. Tuang di loyang tutup kain bersih dan diamkan selama 1 jam, setelah 1jam taburi keju chedar parut 👇🏻
  4. Panggang selama 25 menit suhu 180 derajat api bawah(saya api sedang dan lubang udara disampingnya tertutup karena ini pakai baking pan)lalu pindah api atas 2-3 menit dan saya putar tutup baking pan'a agar terbuka👇🏻itu kalo pakai baking pan ya😉biarkan 3-5 menit baru keluarkan dari loyang 😉
  5. Asli lembutttt 😍oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉

Cara membuat Brudel Manado juga cukup mudah. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brudel Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved