Sedang mencari ide resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong enak lainnya. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun singkong santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Santan menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Santan:

1. Sediakan 1 ikat daun singkong
2. Ambil 1/4 Ikan Teri
3. Ambil 1 Papan Petai
4. Siapkan 3 siung bawang merah
5. Ambil 1 siung bawang putih
6. Gunakan Secukupnya Garam
7. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (kaldu apa aja bebas)
9. Siapkan 1 sachet santan instan Kara
10. Siapkan Secukupnya jahe 3cm
11. Ambil Secukupnya kunyit 3cm
12. Sediakan 3 buah kemiri
13. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
14. Gunakan 3 buah cabai rawit
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar
16. Siapkan 1 buah sereh
17. Siapkan 1 lbr daun salam
18. Siapkan Secukupnya gula aren
19. Ambil Secukupnya Lengkuas 5cm

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, 1 buah cabai merah dan 1 buah cabai rawit, jahe, kunyit dan kemiri gula aren, serta geprek sereh dan lengkuas
2. Cuci bersih daun singkong dan rebus 7-10 menit hingga empuk. Jika sudah empuk angkat dan tiriskan peras hingga tdk ada air lalu iris2
3. Iris sisa cabai yg tdk di haluskan 2 cabai merah dan 2 cabai rawit
4. Cuci bersih ikan teri lalu panaskan minyak dan goreng hingga garing setelah matang sisihkan di pinggir wajan
5. Tumis bumbu halus, masukkan cabai yg di iris,daun salam,sereh dan lengkuas yg sdh di geprek hingga matang dan harum
6. Didihkan air masukkan daun singkong beserta bumbu yang sudah di tumis dan ikan teri kemudian masukkan santan aduk rata hingga matang jangan sampai santan pecah.
7. Masukkan garam, lada dan kaldu bubuk koreksi rasa
8. Sajikan dengan nasi hangat, sambel terasi, ikan asin dan telur dadar uwu manteppp betul 😁

Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!