Resep Orak Arik Rebung isian Lumpia yang Menggugah Selera

Darrell Park   10/10/2020 09:31

Orak Arik Rebung isian Lumpia
Orak Arik Rebung isian Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep orak arik rebung isian lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik rebung isian lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Orak Arik telur ayam sampai matang, sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan Rebung cincang dan telur orak Arik aduk rata. Tambahkan saos tiram, lada bubuk dan garam aduk rata kembali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik rebung isian lumpia, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orak arik rebung isian lumpia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orak arik rebung isian lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orak Arik Rebung isian Lumpia menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orak Arik Rebung isian Lumpia:
  1. Gunakan 250 gr Rebung Basah cincang
  2. Siapkan 4 Siung bawang putih cincang
  3. Ambil 1 sdt lada bubuk
  4. Gunakan 2 sdm Saos Tiram (resep asli kecap asin)
  5. Siapkan secukupnya garam, kecap manis, minyak goreng
  6. Sediakan 50 ml Air Bersih
  7. Gunakan 2 btr Telur Ayam

Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Tambahkan minyak, masukkan telur kocok, aduk sampai menjadi orak-arik. Masukkan rebung, bumbui dengan gula, garam, kecap, saus tiram lalu aduk hingga rata.

Cara membuat Orak Arik Rebung isian Lumpia:
  1. Cuci bersih rebung lalu tiriskan atau di peras. Orak Arik telur ayam sampai matang, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan Rebung cincang dan telur orak Arik aduk rata. Tambahkan saos tiram, lada bubuk dan garam aduk rata kembali.
  3. Tuang air, Kecap manis matangkan rebung jangan lupa koreksi rasa. Angkat jika kematangan sudah sesuai selera.
  4. Siap jadi isian lumpia, atau sebagai sayur.

Goreng lumpia dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kekuningan. Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung. Isinya telur, tauge, dan daging ayam. Sementara jenis kedua adalah lumpia basah gaya Jawa yang hadir dengan isian ayam bumbu kecap atau rebung dan dibungkus seperti lumpia pada umumnya. Kali ini Merdeka.com punya resep lumpia basah isi rebung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak arik rebung isian lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved