Resep Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang Menggugah Selera

Bobby Logan   11/11/2020 08:32

Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny
Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny

Lagi mencari ide resep brudel manado daun kelor a la nonny yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel manado daun kelor a la nonny yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado daun kelor a la nonny, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brudel manado daun kelor a la nonny yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brudel manado daun kelor a la nonny sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
  1. Sediakan Bahan Utama:
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu serba guna (protein sedang)
  3. Siapkan 150 gram gula pasir
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Gunakan 3 gram fermipan
  6. Ambil 100 gram margarin
  7. Siapkan 170 ml susu UHT/susu bubuk+170 ml air
  8. Ambil 1 genggam daun kelor
  9. Gunakan Keju Parut untuk topping
Langkah-langkah membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
  1. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan
  2. Cuci bersih daun kelor lalu blender bersama dengan susu UHT. Saring dan sisihkan
  3. Siapkan loyang tulban, olesi rata dengan mentega dan terigu. Sisihkan.
  4. Campurkan semua bahan-bahan lalu mixer dengan kecepatan rendah agar semua bahan tercampur rata. Mixer sampai semua adonan menjadi halus.
  5. Tuang adonan yang sudah selesai di-mixer ke dalam loyang tulban dan tutup serta biarkan selama 1 jam. Setelah 1 jam taburi dengan parutan keju sebagai topping. Panggan di oven. Karena saya pakai oven tangkring, oven saya panaskan 5 menit sebelum dipanggang. Panggang selama 25 menit di bawah lalu pindahkan 5 menit di atas. Cek kematangan dengan cara ditusuk dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang melekat, berarti adonan sudah matang.
  6. Keluarkan dari oven, lalu biarkan sekitar 5 menit lalu keluarkan bludel dari loyang dan dibalik. Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny sudah siap dinikmati. Tadinya saya ingin menyajikan bersama kopi pagi tapi karena Sabtu pagi ini sibuk dengan yang lainnya akhirnya Brudel ini dinikmati bersama dengan teh dan kopi sore.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved