Bagaimana Membuat Tahu bayam shimeiji yang Lezat

Daisy Rodgers   02/09/2020 23:41

Tahu bayam shimeiji
Tahu bayam shimeiji

Sedang mencari ide resep tahu bayam shimeiji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bayam shimeiji yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bayam shimeiji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bayam shimeiji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Tau Chinese Food kan, pasti udah ga asing lagi sama makanan nya. Nah kali ini aku mau buat Tahu Bayam Saus Tiram. Pertama kali makan Tahu Shimeji ini di salah satu restoran Chinese Food, langsung jatuh cinta guys, enak banget, tahu yang lembut, di balur dengan bayam atau nori.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bayam shimeiji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu bayam shimeiji memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu bayam shimeiji:
  1. Sediakan Bahan tahu :
  2. Sediakan 500 ml susu kedelai tawar
  3. Sediakan 6 butir telur ayam negri
  4. Siapkan 150 gr daun bayam cincang
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Gula
  7. Gunakan Bahan saus :
  8. Sediakan 1 pack jamur shimeiji
  9. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  10. Siapkan 1-2 sdm saus tiram (saya pakai 2 sdm cap Panda dari Lee Kum Kee)
  11. Sediakan 1 sdm kaldu ayam
  12. Ambil 1 sdt minyak wijen
  13. Ambil 1 sdm arak masak (optional. Saya skip krn ga punya)
  14. Sediakan 1 sdt dark soy sauce (biar warna kuah lbh gelap. Sy skip)
  15. Gunakan 250 ml air
  16. Ambil Tepung maizena yg sudah dicampur air (untuk mengentalkan saus.)
  17. Gunakan Bahan pelengkap :
  18. Sediakan Pakcoy/ horenzo rebus(saya gunakan sisa daun+ batang bayam tadi)

Jenis tanaman sayuran yang kami tawarkan sangat bervariasi, ada benih cabe, bayam, buncis, jagung, sawi, kale, kacang panjang, kangkung, selada, dll. Dari yang lokal hingga impor semuanya tersedia di. Ala resto: resep tahu bayam shımejı. Lihat juga resep Tahu Tungku Shimeiji enak lainnya.

Cara membuat Tahu bayam shimeiji:
  1. Kocok telur, garam dan gula. Lalu masukkan susu kedelai. Aduk sampai rata. Masukkan ke dalam wadah yang sebelumnya sudah kita oles minyak. Lalu taburkan daun bayam cincang di atasnya. Kukus selama 15-25 menit sampai matang. (Di foto yang sudah matang dan diangkat ya.)
  2. Diamkan 5-10 menit biar dingin. (bisa disimpen juga di kulkas di dalam wadah tertutup. Bisa tahan 2-3 hari). Potong jadi beberapa bagian. Goreng sampai kering. Tiriskan.
  3. Sekarang kita buat sausnya. Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai halus. Lalu masukkan jamur shimeiji. Masak sampai setengah matang. Lalu sisihkan.
  4. Masak arak, saus tiram, kaldu ayam, dark soy sauce, air, dan minyak wijen. Aduk. Lalu tambahkan gula dan merica sesuai selera. Tes rasa. Masak sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena sedikit sedikit hingga mengental. Lalu masukkan jamur shimeiji tadi. Masak sampai jamur matang. Angkat.
  6. Rebus sisa daun dan batang bayam. Angkat.
  7. Tinggal disusun deh. Daun dan batang bayam paling bawah,lalu susun tahu. Dan terakhir siramkan saus jamur di atasnya. Jadi deh masakan ala ala resto. Thankyou chef Devina resepnya. Meski byk yg di skip bahannya tapi tetep yummy.

Nonton Streaming di bawah umur full movie. Download Yeah, they're shimejis, little characters that run around your desktop! : 'D I'll give you the download links for some that.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bayam shimeiji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved