Lagi mencari ide resep isian lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian lumpia yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lumpia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan isian lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cocok utk isian tahu,tempe atau lumpia jeletot. Lihat juga resep Tumis Bengkuang (isian lumpia basah) enak lainnya. Lumpia bisa dimakan sambil dicocolkan ke saus cokelatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan isian lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Isian lumpia menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Isian lumpia:

1. Gunakan 1 buah kentang ukuran 150gr
2. Gunakan 1 buah wortel
3. Siapkan 1 potong daging kira2 50gr
4. Gunakan Bumbu
5. Sediakan 1 sdm garam
6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
7. Siapkan 1 buah bawang
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
10. Siapkan 100 ml air

Soal rasa jangan ditanya, memakannya sama seperti sedang menyantap lumpia asli. Namun, menurut sejarah sebenarnya, lumpia awalnya berasal dari Tiongkok. Selain itu, ada dua jenis utama lumpia yaitu lumpia kering dan basah. Hampir seperti gorengan yang lain, lumpia ini juga nikmat disantap sebagai teman minum teh dan diberi lalapan cabai rawit atau saos sambal.

Langkah-langkah membuat Isian lumpia:

1. Goreng bawang yang sudah dihaluskan sampai harum
2. Masukkan semua bahan dan bumbu. Tambahkan air, tutup sebentar sampai empuk.
3. Aduk agar bumbu merata. Siap untuk isian

Agar kulit lumpia tak lepas, beri perekat berupa telur yang telah dikocok lepas sebelumnya. Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan. Angkat lumpia yang telah matang dan sajikan bersama saus petis juga cabai mentah. Itulah resep membuat lumpia yang sangat mudah. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Isian lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!