Lagi mencari inspirasi resep lumpia ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

This is a great choice of easy tasty appetizer for your party. In Indonesia, you can find it easily in some restaurants or food stalls in the street. This is also a speciality from Semarang, a town in Central of Java.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Ayam:

1. Siapkan Bahan Kulit
2. Ambil 300 Gr Tepung Terigu
3. Gunakan 50 Gr Tepung Tapioka
4. Sediakan 750 ml Air (aku pake air dingin)
5. Sediakan 1 Butir Telur
6. Sediakan 1 sdt Garam
7. Sediakan 2 sdt Penyedap Rasa
8. Ambil 1 sdm Minyak Sayur
9. Gunakan Bahan Isian
10. Gunakan 250 gr Ayam
11. Gunakan 1 Bungkus Mie Bihun
12. Ambil 4 Siung Bawang Putih
13. Ambil 2 Siung Bawang Merah
14. Siapkan secukupnya Daun Bawang
15. Gunakan Merica Bubuk
16. Ambil Ketumbar Bubuk
17. Sediakan Garam
18. Gunakan Penyedap Rasa
19. Siapkan Minyak Goreng
20. Siapkan Adonan Cair
21. Ambil Telur
22. Sediakan sedikit Garam
23. Siapkan Air

Craftlog Oh iya, kalau ngomongin soal lumpia, kali ini Vemale memiliki resep membuat lumpia isi daging ayam yang gurih dan sedap. Meski cara membuatnya cukup sederhana, jangan khawatir mengenai rasa. Dipastikan, rasa lumpia ini akan sangat juara. Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung - Jika berbicara tentang aneka gorengan, lumpia goreng semarang ini ya rajanya.

Cara menyiapkan Lumpia Ayam:

1. Campurkan Semua Bahan Kulit jadi satu aduk Merata sampai kalis lalu saring supaya tidak menggerindil
2. Cetak diteflon dan ratakan
3. Rebus Ayam sampai Matang Lalu suwir, lakukan Hal yang sama pada Bihun.
4. Suwir Ayam, jangan terlalu tipis supaya tekstur ayam tidak hilang
5. Cincang Halus semua Bahan* lalu tumis dan masukan ayam suwir serta Bihun menjadi satu. Bumbui sampai mendapat rasa yg diinginkan.
6. Isian siap dilipat dengan Kulit. Lakukan hingga adonan habis
7. Lumuri dengan adonan Cair lalu Goreng dengan api Kecil
8. Lakukan sampai Habis Dan lumpia siap Dihidangkan

Memiliki bentuk yang lebih besar daripada lumpia-lumpia lainnya merupakan ciri khas dari lumpia semarang asli. Lihat juga resep Lumpia telur kepiting enak lainnya. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam giling. Aduk terus hingga warnanya berubah, sisihkan dan tambahkan kocokan telur. Aduk lagi di atas wajan hingga telur menjadi setengah matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!