Resep Kue Cucur Gula Aren Khas NTT, Enak

Cornelia Myers   06/08/2020 12:50

Kue Cucur Gula Aren Khas NTT
Kue Cucur Gula Aren Khas NTT

Lagi mencari ide resep kue cucur gula aren khas ntt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula aren khas ntt yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur gula aren khas ntt, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur gula aren khas ntt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur gula aren khas ntt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur Gula Aren Khas NTT memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cucur Gula Aren Khas NTT:
  1. Gunakan 200 ml gula aren
  2. Gunakan 200 ml air
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  4. Gunakan 7 sdm tepung beras
  5. Gunakan 2 lembar daun pandan
  6. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Kue Cucur Gula Aren Khas NTT:
  1. Rebus gula merah dan air hingga larut. Campur duo tepung.
  2. Tuang larutan gula aren dalam tepung, aduk rata lalu mixer kurang lebih10 menit agar tidak ada adoan yg bergerindil.
  3. Perhatikan adonan yg selesai dimixer akan muncul gelembung-gelembung kecil. Tutup adonan selama 2 jam. Jika sudah 2 jam diistirahatkan, adonan akan punya gelembung yang lebih halus.
  4. Siapkan centong sayur sebagai alat takar, tuang minyak goreng dalam wajan cekung, tunggu hingga panas barulah masukkan adonan, tunggu hingga seratnya muncul baru percik permukaan cucur dengan minyak panas agar matang merata. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis terpakai.
  5. Angkat Cucur dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cucur gula aren khas ntt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved