Bagaimana Membuat Nasi cumi bakar sambal matah Anti Gagal

Genevieve Young   11/09/2020 16:44

Nasi cumi bakar sambal matah
Nasi cumi bakar sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep nasi cumi bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi cumi bakar sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Whats up mamen. kali ini gw mau bikin Nasi bakar cumi sambal matah sederhana. Cara buatnya simple banget, kalian pasti bisa mempraktekannya sendiri di. Terus dukung Channel ini dengan pencet tombol Subcribed dan loncengnya yah biar update terus berkembang dan memberikan yg terbaik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi cumi bakar sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi cumi bakar sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi cumi bakar sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi cumi bakar sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi cumi bakar sambal matah:
  1. Sediakan Nasi putih / liwet
  2. Siapkan Baceman untuk cumi
  3. Sediakan 1/2 kg Cumi
  4. Sediakan Garam/royco
  5. Sediakan secukupnya Ketumbar
  6. Gunakan 1 siung Bawang putih
  7. Siapkan Kecap manis (bango)
  8. Ambil Bahan sambal matah
  9. Sediakan 10 buah Cabe merah
  10. Sediakan 10 buah Cabe hijau
  11. Ambil Sereh 2 batang (ambil batang putihnya saja)
  12. Ambil 5 lembar Daun jeruk
  13. Gunakan 3 siung Bawang merah
  14. Sediakan 1 buah Jeruk sambal
  15. Ambil secukupnya Terasi
  16. Sediakan Royco
  17. Gunakan 3 sendok Minyak goreng

Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi cumi bakar sambal matah:
  1. Cuci bersih cumi, buang tintanya, belah2 sedikit jika sudah bersih. Tiriskan
  2. Ulek bumbu baceman (bawang putih, ketumbar, garam / royco) dan beri air sedikit.
  3. Rendam cumi dalam bumbu baceman kira2 3 menit saja agar tidak terlalu asin.
  4. Panaskan teflon atau alat untuk membakar, bakar cuminya sambil di olesi kecap manis. Sesekali balik cuminya agar matang merata. Angkat jika sudah matang. Lakukan sampai cumi habis.
  5. Iris semua bahan sambal matah (bawang merah, cabe rawit merah, rawit hijau, daun jeruk, sereh).
  6. Siapkan tempat, campur semua bahan irisan tadi dengan terasi yang sudah matang, beri peresan jeruk dan royco. Aduk semuanya sambil ditekan2 agar terasinya hancur.
  7. Panaskan minyak goreng yang 3 sendok makan tadi. Dan tuangkan ke sambal matah.
  8. Tinggal di hidangkan bersama nasi, cumi bakar dan sambal matahnya. Bisa ditambah lalapan seperti timun dan daun kemangi.

Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Tak hanya sehat, nasi bakar cumi asin pete menyuguhkan sensasi rasa dan aroma yang begitu menggugah selera. Hidangan ini juga cocok untuk Hidangan ini juga cocok untuk disantap dalam berbagai suasana.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi cumi bakar sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved