Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bayam simeji ala restaurant vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bayam simeji ala restaurant vegetarian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bayam simeji ala restaurant vegetarian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur bayam simeji ala restaurant vegetarian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur bayam simeji ala restaurant vegetarian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Bayam Simeji Ala Restaurant Vegetarian menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur Bayam Simeji Ala Restaurant Vegetarian:

1. Ambil 1 ikat bayam / chinese spinach
2. Gunakan 6 btr telur
3. Sediakan 50 ml plain soya milk / sari kedelai tanpa rasa
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
7. Sediakan 50 gr jamur simeji (sesuai selera yah) ak skip karena kosong
8. Sediakan 50 ml air
9. Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dengan air)
10. Siapkan 1 sdm saos tiram vegan
11. Ambil 1 sdm kecap asin
12. Siapkan secukupnya garam, kaldu jamir, lada utk saos.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Bayam Simeji Ala Restaurant Vegetarian:

1. Cuci bersih bayam, ambil daunnya aja, cincang halus.
2. Kocok telur, masukkan sari kedelai, garam, kaldu jamur, lada bubuk
3. Aduk sampai tercampur rata
4. Siapkan loyang, beri tatakan kertas roti biar nggk lengket.. ak nggk pake kertas roti.. jadinya pas jadi lengket.. klo nggk mau lengket alasi dengan kertas roti yaah..
5. Tabur bayam cincang di dalamnya sampai merata di permukaan
6. Masukkan adonan telur ke dalam loyang, saring dulu yaahh..biar nggk ad yg menggumpal
7. Naahh bayam yg di bawah pasti akan mengapung ke atas.. kukus selama 30menit yah, pastikan tutup kukusannya di balut kain biar air kukusan nggk netes.. atau kalo mau loyangnya bisa di tutup dengan alumunium foil..
8. Setelah 30min.. tes tahu bayam dengan cara tusuk dengan tusuk gigi.. kalo tidak ad yg menempel tandany sudah matang, kalo ad yg menempel tandanya belom matang, kukus kembali..
9. Keluarkan tahu bayam dari kukusan, diamkan selama 10menit.. balik adonan ke piring rata, lepaskan kertas roti secara perlahan.. potong tahu bayam menjadi 6 bagian (lakukan semuanya secara hati2 yah… tahu mudah rapuh soalnya)
10. Panaskan minyak di teflon anti lengket… goreng tahu.. gunakan api sedang.. kalo bawahnya udh kecoklatan, balik perlahan.. kalo udah kecoklatan smw.. angkat tiriskan
11. Kita buat saosnya.. panaskan sedikit minyak, masukkan jamur simeji, tumis sampai layu.. masukkan sedikit air, saos tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, lada.. aduk merata.. tes rasa.. jika okee. baru masukan larutan maizena aduk cepat… jika sudah kental.. matikan kompor.. siram di atas tahu bayamnya..
12. Dan voilaaa… jadi deeehh… kalo ad jamur simeji lebih cantiikk.. dan kalo pake chinese spinach lebih enak juga guyyss.. boleh search chinese spinach di google kyk gmna… selamat mencobaa.. makan selagi panas yaahh..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Bayam Simeji Ala Restaurant Vegetarian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!