Sedang mencari ide resep cumi bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bakar sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Terima kasih sahabat sudah suupport Chanel ini, kali ini saya akan share video makan -makan lagi edisi Baby Cumi bakar Sambal Matah yang. Ayam bakar rica,,penjual ayamnya bawel !! Bebek bacem ama sambal pecak medan,,empuknya dapat,,pedasnya mantap !! "Ko masakin cumi geprek pete dong !!" Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi bakar sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi bakar sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi bakar sambal matah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi bakar sambal matah:

1. Ambil 2 ekor cumi ukuran sedang, bersihkan buat tulang dan tinta
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan 1 buah jeruk limo
4. Gunakan 2 sdm kecap manis
5. Ambil Bumbi halus :
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Siapkan 1 ruas jahe
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Gunakan 1 batang sereh ambil pangkalnya lalu di greprek
11. Siapkan Bahan sambal matah :
12. Siapkan 2 batang sereh potong tipis
13. Sediakan 4 buah cabe rawit potong2
14. Gunakan 3 buah cabe merah potong2
15. Siapkan 2 sdm ebi kering goreng (optional)
16. Siapkan 1/2 sdt garam

Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Untuk membuat sajian cumi bakar kali ini, silahkan tumis terlebih dahulu bumbu-bumbunya. Caranya, panaskan minyak goreng dalam wajan untuk menumis. Siapkan pembakaran dan bakar cumi yang sudah anda bumbui.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi bakar sambal matah:

1. Siapkan cumi yg sdh dibersihkan, sayat2 kemudian beri perasaan jeruk nipis dan garam, sisihkan
2. Ulek bumbu halus, kemudian goreng dengan minyak agak banyak, sampai harum, beri sedikit garam, sisihkan
3. Setelah bumbu halus agak dingin masukan kecap, aduk rata, masukan cumi aduk rata. Diamkan selama 10-30menit
4. Panggang cumi diatas api sedang, setelah matang angkat, simpan dipiring beri perasan jeruk limo
5. Cara membuat sambal matah : campur semua bahan sambal matah dalam tempat tahan panas
6. Kemudian panaskan minyak goreng 2 sdm, setelah panas siram diatas bahan sambal sambil lalu aduk rata
7. Setelah sambal jadi, siram diatas cumi. Dan siap dihidangkan

Berikan pula bumbu yang masih ada pada baskom untuk memberikan bumbu. Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang Cara Membuat Cumi Sambal Matah di Sukai Banyak Orang. Sambal menjadi salah satu pendamping saat kita makan yang sangat digemari di Indonesia terutama oleh kamu dewasa. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Lalu siapkan terasi dan bakar selama beberapa detik hingga aroma khas terasi tercium. Siapkan penggorengan yang telah diberi sedikit minyak goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi bakar sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!