Anda sedang mencari ide resep bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bakwan Sayur Renyah Ala Chef William Gozali. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah:

1. Sediakan 15 sdm Tepung Terigu (jika terlalu banyak bisa dikurangi)
2. Siapkan 2 sdm Tepung Kanji/Tapioka (saya tidak ada tepung beras)
3. Sediakan Sayuran (Kubis/Wortel/Daun Seledri/Tauge)
4. Ambil Air
5. Ambil Bumbu Halus :
6. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
7. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
8. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt Garam
10. Sediakan 1 sachet Penyedap Rasa (atau bisa ditambahi)

Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang.

Cara membuat Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah:

1. Potong kecil2 halus semua sayuran
2. Campur semua bahan
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan tercampur
4. Ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang, masak hingga kecoklatan (lebih bagus pakai cetakan bakwan jika ada)
5. Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal lebih nikmat. Selamat mencoba Bundaaa

Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Sedangkan ote ote dan heci sama,cuma mungkin beda penamaan karena tempatnya. Di lidah saya sendiri keduanya tidak memilik banyak perbedaan. Pencinta bakwan sayur renyah pasti hampir selalu menghadirkan gorengan isi sayuran sebagai menu yang fleksibel untuk segala kesempatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!