Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur/ote ote/weci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur/ote ote/weci yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Salah satu alasan knp suka masak adalah krn yg dijual di luaran seringkali nggak sesuai ekspektasi. Dalam bahasa Jawa Timur nama Bakwan Sayur ini bisa disebut ote-ote (Jombang) atau Weci (Malang).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/ote ote/weci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur/ote ote/weci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan sayur/ote ote/weci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur/ote ote/weci memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Sayur/ote ote/weci:

1. Ambil Wortel, Iris korek api
2. Sediakan Buncis, Iris tipis
3. Gunakan iris Kol/sawi putih,
4. Gunakan sisir Jagung manis,
5. Sediakan Daun bawang, rajang halus
6. Sediakan Daun seledri, rajang halus
7. Gunakan Bumbu putih, jika tidak Ada uleg bawang merah, bawang putih, merica, kemiri
8. Sediakan Garam
9. Ambil secukupnya Tepung terigu
10. Ambil 2 sdm tepung beras
11. Gunakan Air
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Sadis Krispinya Kebangetan Gess Ide Usaha Modal Kecil Untung Besar. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan.

Cara membuat Bakwan Sayur/ote ote/weci:

1. Campur sayuran yg telah diiris dalam wadah, masukkan bumbu, garam tambahkan air dan aduk
2. Masukkan tepung beras dan tepung terigu aduk rata sampe adonan cukup kekentalannya
3. Panaskan minyak goreng, goreng bakwan dalam minyak panas sampe matang.
4. Siap dinikmati bisa dengan cabe, sambal pecel atau dicocol dengan sambel petis. Ini favorit ayah dan anak anak, Bundanya juga sih 😊😆😋

Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur/ote ote/weci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!