Resep Lumpia Bonggol Brokoli, Lezat

Gertrude Moran   18/11/2020 19:30

Lumpia Bonggol Brokoli
Lumpia Bonggol Brokoli

Anda sedang mencari ide resep lumpia bonggol brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia bonggol brokoli yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Lumpia goreng isi sayur bonggol brokoli. Biasanya masak brokoli itu bonggolnya selalu saya buang, karena memang ga ada ide dimasak apa, dan saya pikir engga enak, setelah dapat ilmu dari bunda phie (phie kitchen) ternyata setiap bagian sayur atau buah bisa kita masak, akhirnya saya mencari. Bonggol awalnya cuci kemudian dikupas kulit luarnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia bonggol brokoli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia bonggol brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia bonggol brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Bonggol Brokoli menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Bonggol Brokoli:
  1. Siapkan 1 batang Bonggol Brokoli
  2. Siapkan 1 buah Wortel
  3. Ambil 100 gr Mie Golosor
  4. Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
  5. Gunakan 2 siung Bawang Putih Besar
  6. Sediakan 2 buah Cabe Rawit
  7. Ambil 2 sdt Minyak Wijen
  8. Ambil 1 sdm Daun Parsley kering
  9. Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa
  10. Gunakan 1 sdt Gula
  11. Ambil 1 sdt Garam

Namun, tak semua orang suka makan brokoli, karena rasanya agak pahit. Padahal, kalau cara masaknya tepat, brokoli akan memunculkan rasa yang nikmat. Salah satu kreasi yang bisa kamu coba, yakni brokoli meleleh. Merdeka.com - Mi soun yang memiliki warna putih kerap kali disamakan dengan mi bihun.

Cara membuat Lumpia Bonggol Brokoli:
  1. Buang kulit luar bonggolnya (ambil bagian tengahnya, iris memanjang. Iris wortel memanjang, iris tipis memanjang bawang bombay.
  2. Tumis Bawang Putih sampai harum masukan Bawang bombay, lalu bonggol brokoli dan wortel, beri 50 ml air tumis sampai setengah layu tambahkan bumbu lainnya menjadi satu, koreksi rasa
  3. Siapkan kulit lumpia (saya beli jadi) ambil 1 sdm makan isian (secukupnya) taruh di tengah pinggir, lipat tengah, kanan kiri lalu gulung, celupkan jari telunjuk ke air lalu oleskan di bagian penutup fungsinya untuk lem agar merekat.
  4. Lakukan sampai habis, panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan

Keduanya memiliki bahan dasar utama sangat berbeda. Mi bihun terbuat dari tepung beras, lalu mi soun terbuat dari pati kacang hijau, atau pati singkong, ada pula pati ubi dan kentang. Bonggol ter sebut dipotong tipis-tipis de ngan arah memanjang. Kemudian, dicampur irisan wortel dan potongan ayam. "Kali ini, mau dijadikan isi lumpia," katanya. Inovasi pangan dengan memanfaatkan bonggol brokoli bisa menjadi alternatif ibu-ibu untuk memenuhi nutrisi anak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Bonggol Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved