Bagaimana Membuat Weci/Bakwan Sayur Super Endeusss Anti Gagal

Ada Kennedy   05/07/2020 03:37

Weci/Bakwan Sayur Super Endeusss
Weci/Bakwan Sayur Super Endeusss

Sedang mencari inspirasi resep weci/bakwan sayur super endeusss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci/bakwan sayur super endeusss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci/bakwan sayur super endeusss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan weci/bakwan sayur super endeusss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Hari ini pengen buatin bakwan goreng utk cemilan. Bakwan sayur atau dibeberapa tempat dikenal dengan nama weci atau heci, adalah salah satu jajanan favorit banyak orang. Camilan ini banyak dijual dipinggir. #jajanantradisionalindonesia #bakwansayur #oteote Kalau ditempatku namanya ote ote gengsss. kalau ditempat kalian apa.???

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah weci/bakwan sayur super endeusss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Weci/Bakwan Sayur Super Endeusss memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Weci/Bakwan Sayur Super Endeusss:
  1. Siapkan 100 gr tauge
  2. Sediakan 100 gr kubis, iris tipis
  3. Gunakan 1 buah wortel, parut besar/korek api
  4. Siapkan 2 batang daun bawang, iris²
  5. Ambil Bumbu Halus :
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 sdt garam
  10. Gunakan 2 sdt gula pasir
  11. Ambil 1 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
  13. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  14. Siapkan Bahan Adonan Tepung :
  15. Siapkan 250 gr tepung serbaguna
  16. Sediakan 50 gr tepung beras
  17. Siapkan 300 ml air matang (tambah jika perlu)
  18. Ambil 1 butir telur ayam
  19. Sediakan Bumbu Sambal Bakwan Blender :
  20. Sediakan 3 siung bawang putih
  21. Gunakan 3 buah lombok besar merah
  22. Ambil 3 buah cabe rawit merah
  23. Gunakan 1 sdt garam
  24. Siapkan 1 sdt cuka
  25. Siapkan 2 sdt garam
  26. Siapkan 1 gelas air matang
  27. Sediakan Bahan Sambal Bakwan lainnya :
  28. Ambil 1 sdm larutan tepung maizena (maizena+air)

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura. Pingin tahu cara bikin bakwan sayur yang nggak ada duanya? Yuk, langsung aja cek resep Bakwan Sayur ini!

Cara menyiapkan Weci/Bakwan Sayur Super Endeusss:
  1. Siapkan bahan²nya.
  2. Siapkan bumbu dan tepungnya.
  3. Panaskan minyak di wajan yang agak banyak dengan api sedang. Jika sudah panas, ambil adonan dengan sendok sayur tuang ke minyak panas (bisa juga dengan menggunakan cetakan sendok sayur dengan cara dipanaskan dulu sendoknya). Jika sudah golden brown baru dibalik. Goreng hingga kedua sisi golden brown ya. Kemudian angkat dan tiriskan. Tips : supaya bakwan crunchy dan tidak berminyak, cukup dibalik sekali aja, jangan dibolak-balik. Dan hindari penggunaan kitchen paper/tissue pada saat meniriskan.
  4. Siapkan juga sambal bakwan sebagai sambal cocolannya. Blender semua bumbu hingga halus kemudian masak dipanci hingga mendidih. Masukkan larutan tepung maizena sebagai pengental. Aduk², masak hingga mendidih. Matikan api.
  5. Saring di wadah sambal jika anda suka sambal yang lembut. Jika tidak, skip step ini.
  6. Weci/Bakwan Sayur siap disajikan saat buka puasa..MashaAllah nikmatnya 😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌷

Disajikan saat masih manas, rasanya makin mantap. COM - Resep dan cara membuat bakwan yang enak dan gurih. Ada beberapa macam resep bakwan yang bisa Anda kreasikan di antaranya resep. View all Bakwan Sayur pictures. [Link removed - login to see]. Contact Bakwan sayur & gulai kambing (sayur) on Messenger.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Weci/Bakwan Sayur Super Endeusss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved