Anda sedang mencari ide resep 21. bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / hongkong / ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / hongkong / ote-ote) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / hongkong / ote-ote), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 21. bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / hongkong / ote-ote) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote). Ntahlah apa nama umyang baku dari makanan ini. Hampir semua orang suka gorengan (hampir yaah.) Dan hampir setiap penjual gorengan ada madona satu ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 21. bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / hongkong / ote-ote) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote) memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote):

1. Gunakan 200 gram tepung terigu
2. Siapkan 1 sdm tepung tapioka (opsional)
3. Sediakan 1 sdm tepung beras (opsional)
4. Sediakan Sayur (kubis, wortel, seledri, bawang pre/daun bawang, bisa ditambah kecambah)
5. Ambil 1/2 sdt baking soda
6. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
7. Sediakan Bumbu :
8. Siapkan 4 siung Bawang merah
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Sediakan 1 sdt merica bubuk
11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
12. Ambil 1 buah kemiri
13. Siapkan Secukupnya garam
14. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
15. Gunakan Secukupnya gula pasir

Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :). Hampir sama dengan ote-ote, bakwan khas Magetan ini juga punya isian udang. Orang Magetan biasa menyebut bakwan dengan sebutan Heci. Ini pia-pia, nama lain bakwan di daerah Semarang.

Cara menyiapkan 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote):

1. Campur semua bahan kering
2. Cuci bersih dan potong sayur kecil-kecil
3. Masukkan sayur ke campuran bahan kering, tuang air secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan. Aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak dengan api kecil, rendam cetakan dalam minyak.
5. Ambil adonan, masukka ke cetakan, masukkan ke salam minyak panas.
6. Tunggu agak kaku baru kemudian goyang-goyangkan cetakan agar adonan lepas.
7. Goreng hingga kuning kecoklatan atau sampai garing.
8. Angkat tiriskan…
9. Bakaan sayur siap mejadi teman cabe anda… 😍

Bikang Doang Meski terbuat dari bahan yang sama yakni tepung terigu, irisan sayur kubis, wortel dan lainnya yang kemudian digoreng hingga matang dan renyah, bakwan memiliki nama berbeda-beda di berbagai kota di Indonesia. Dan berikut nama lain dari bakwan. Lihat juga resep Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan enak lainnya. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Bahan dan cara buatnya juga mirip dengan pia pia Semarang.yaitu di cetak dengan sendok sayur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!