Resep Weci Bakwan sayur Anti Gagal

Elva Russell   02/12/2020 03:05

Weci Bakwan sayur
Weci Bakwan sayur

Sedang mencari ide resep weci bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci bakwan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan weci bakwan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

#jummuji membuat bakwan sayur ,Karena masih musim virus Corona Jadi menhilangkan rasa boring dengan membuat sesuatu. Video ini di publikasikan pada tanggal. Bakwan sayur atau dibeberapa tempat dikenal dengan nama weci atau heci, adalah salah satu jajanan favorit banyak orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan weci bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Weci Bakwan sayur memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Weci Bakwan sayur:
  1. Gunakan 7 sdm terigu (boleh protein rendah/sedang/tinggi)
  2. Ambil 1 sdm maizena
  3. Ambil 1 sdm kanji(tapioka)
  4. Siapkan 1 daun sledri
  5. Ambil 1 daun bawang
  6. Sediakan Secukupnya kol
  7. Sediakan Secukupnya wortel
  8. Gunakan Secukupnya tauge
  9. Gunakan Secukupnya garam, lada, penyedap, bubuk kunyit
  10. Sediakan Secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Ambil 1 sdm udang rebon kering
  13. Sediakan 2 siung bawang putih ukuran besar
  14. Ambil 1/2 butir kemiri sangrai

Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Salah satu yang populer yaitu bakwan sayur. Kudapan yang nikmat dimakan dengan dicocol sambal ataupun Misalnya, di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.

Cara membuat Weci Bakwan sayur:
  1. Cuci semua sayuran lalu potong kol dan wortel tipis2 memanjang lalu sisihkan. Iris tipis2 daun bawang dan sledri
  2. Campurkan bumbu halus, dan semua tepung dengan air hingga eksturnya cair dan agak kental
  3. Masukkan semua bahan dan sayuran ke dalam adonan tepung (no 2). Aduk merata
  4. Panaskan minyak dan celupkan sendok bakwan ke dalam minyak panas. Setelah sendok bakwan panas tuangkan adonan ke sendok dan celupkan ke minyak sebentar lalu digoyang2kan kedalam minyak sampai adonan terlepas sendiri. Goreng hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba :)

Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung Weci, sejenis ote-ote. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Resep Weci alias Bakwan sayur ala Malang dengam toping Udang. Bakwan Malang alias weci atau heci atau ote- ote ini ciri khas sayurnya adalag wortel, kol dan toga, tapi bebas mau pakai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan weci bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved