Langkah Mudah untuk Membuat Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau Anti Gagal

Myra Murphy   14/10/2020 04:06

Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau
Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau

Anda sedang mencari inspirasi resep buntut penyet, kol goreng, dan sambal jeruk limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buntut penyet, kol goreng, dan sambal jeruk limau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buntut penyet, kol goreng, dan sambal jeruk limau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buntut penyet, kol goreng, dan sambal jeruk limau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau. Punya buntut sapi terus suami rikues pengen buntut penyet. Katanya pengen sambel yg diperesin jeruk limo sama kol goreng juga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan buntut penyet, kol goreng, dan sambal jeruk limau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau:
  1. Sediakan 500 gram buntut sapi
  2. Ambil 1/4 buah kol
  3. Ambil 2 lebar daun jeruk
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 2 batang serai, geprek
  6. Siapkan Bumbu Halus :
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 sdt merica
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan Bahan Sambal Limau :
  13. Ambil 1/2 buah tomat merah besar
  14. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  15. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  16. Siapkan 2 siung bawang merah (saya skip karena lupa)
  17. Gunakan 1 siung bawang putih (saya skip karena lupa)
  18. Sediakan 1 buah jeruk limau
  19. Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC, bakar

Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau. Punya buntut sapi terus suami rikues pengen buntut penyet. Katanya pengen sambel yg diperesin jeruk limo sama kol goreng juga. Tambahan daun kemangi dan jeruk limau apabila ada juga bisa menambah variasi rasa.

Cara menyiapkan Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau:
  1. Masukkan buntut sapi bersama bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk dan air ke dalam panci presto. Presto selama 20 menit. Matang, sisihkan.
  2. Goreng buntut dgn api besar supaya kering diluar tapi masih lembut didalam.
  3. Untuk sambal : goreng sebentar tomat, cabai, dan bwg merah. Lalu ulek bersama terasi bakar, garam, gula. Kucuri perasan jeruk limau.
  4. Untuk kol goreng : Potong2 kol lalu goreng hingga kecoklatan. Matang, tiriskan. Beri sejumput kaldu bubuk, lalu aduk rata.
  5. Sajikan buntut penyet, kol goreng, dan sambal limau bersama nasi hangat.

Letakkan ayam goreng dalam ulekan sambal sambil ditekan-tekan atau dipenyet menggunakan batu ulekannya, sehingga sambal tercampur rata dan menyerap ke daging. Sajikan ayam goreng penyet dengan sambalnya beserta aneka lalapan yang disukai. Sayur Pindang Tempe, Sambel Terasi dan Pelengkapnya 👌😃. Tempe penyet dengan sambel terasi yang pedas dan nikmat siap dihidangkan bersama nasi putih pulen yang hangat, serta es teh yang menyegarkan. Nah., sekarang sobat gingsul sudah mengetahui bagaimana mudahnya membuat Tempe Penyet Sambal Terasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buntut penyet, kol goreng, dan sambal jeruk limau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved