Resep Weci Sayur khas Malang yang Lezat Sekali

Marie Wilkerson   14/10/2020 15:41

Weci Sayur khas Malang
Weci Sayur khas Malang

Sedang mencari inspirasi resep weci sayur khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci sayur khas malang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya. Dan Alhamdulillah suami approved sama wecinya ๐Ÿ˜Š Resep Asli:. Assalamu'alaikum sahabat deBloom, pagi-pagi pingin sekali makan camilan weci yang banyak sayurnya, dimakan dengan cabe hijau seger.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci sayur khas malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci sayur khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan weci sayur khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Weci Sayur khas Malang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Weci Sayur khas Malang:
  1. Sediakan ๐Ÿƒ Bahan Sayur :
  2. Sediakan 1 genggam irisan kubis
  3. Gunakan 1 gwnggam tauge
  4. Gunakan 1 buah wortel, serut dengan parutan keju
  5. Ambil 1 batang seledri, iris
  6. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis (tambahan sy)
  7. Sediakan ๐Ÿฒ Bahan Adonan :
  8. Ambil 250 gr tepung terigu
  9. Sediakan 25-30 gr tepung beras (sy 2 sdm)
  10. Ambil 2 sdm tepung maizena (tambahan sy)
  11. Sediakan 300 ml air bersih
  12. Ambil 1 butir telur
  13. Siapkan ๐Ÿง„ Bumbu halus :
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 butir bawang merah
  16. Siapkan 1 sdt merica
  17. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur

Makanan khas Malang memiliki cita rasa yang berbeda dengan daerah lain. Kamu bisa menemukan bakso khas Malang, soto khas Malang, Rawon khas Malang, dan makanan-makanan lainnya yang memang memiliki cita rasa khas dari daerah ini. Kota Malang yang terkenal dengan kesejukan dan keindahan alamnya, selain itu kulinernya juga enak. Buat kamu, para pecinta kuliner, jangan sampai terlewat nih makanan khas Malang, Jawa.

Langkah-langkah membuat Weci Sayur khas Malang:
  1. Siapkan semua bahan sayuran.
  2. Dalam wadah campur semua bahan adonan dan bumbu halus, tuang airnya sedikit" ya.. aduk rata, sampai didapat kekentalan yang dinginkan. *300 ml tdk harus habis airnya.
  3. Masukkan sayur kedalam adonan,aduk rata dan diamkan selama 10 menit. Agar semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
  4. Panaskan minyak dan sendok sayur sampai benar" panas. Kecilkan api.
  5. Tuang 2 - 3 sdm adonan kedalam sendok sayur, lalu masukkan kedalam wajan…. Goyang" dan biarkan weci keluar dengan sendirinya. Cetak hingga wajan penuh. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
  6. Sajikan hangat" mantap๐Ÿ‘Œ

Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif. Oleh karena itu, adalah wajib mencoba makanan khas Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe khas Malang. Orem-orem adalah salah satu contoh kuliner asli Malang yang menggunakan bahan dasar sajian berupa tempe. Ke Malang jangan cuma asyik sendiri, sebaiknya Anda juga pulang membawa oleh-oleh untuk keluarga di rumah agar bisa turut menikmati kota ini juga meski tak mengunjunginya secara langsung. Weci merupakan salah satu gorengan yang paling banyak disukai oleh banyak orang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Weci Sayur khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved