Bagaimana Membuat Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur Anti Gagal

Jackson Hoffman   25/06/2020 18:54

Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur
Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur

Sedang mencari inspirasi resep heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Lihat juga resep Bakwan sayur(heci) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur:
  1. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
  2. Gunakan 2 genggam kubis yang sudah dipotong tipis
  3. Sediakan 1 butir telur ayam kecil
  4. Ambil 4 sendok makan tepung terigu
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
  7. Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Gunakan secukupnya gula
  10. Sediakan 1 gelas air putih

Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari. Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan Sayur.

Langkah-langkah membuat Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur:
  1. Serut wortel atau potong ukuran korek api. Potong halus daun bawang,dan campurkan wortel serta daun bawang dengan kubis yang sudah dipotong tipis tipis. Sisihkan
  2. Haluskan bawang putih,merica,dan kaldu bubuk.
  3. Campurkan tepung,bumbu halus,gula,garam, telur, air dan sayuran jadi satu. Campur hingga adonan mengental
  4. Goreng diminyak yang sudah panas. Jangan lupa bolak balik agar tidak gosong. Sajikan hangat hangat

Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang. Bakwan sayur goreng jadi salah satu jenis gorengan terfavorit. Sayuran seperti kol kubis, taoge, dan wortel yang sudah diparut dicampur menjadi satu bersama Orang Malang biasa menyebut bakwan sebagai weci, sebagian lainnya menyebut heci.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved