Sedang mencari ide resep weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bakwan sayur(heci) enak lainnya. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci:

1. Siapkan 15 sdm tep terigu
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil 250 sd 300 ml air
4. Gunakan 3 genggam tauge
5. Ambil 1 buah wortel ukuran besar
6. Ambil Bumbu :
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Siapkan 4 siung bawang merah
9. Gunakan secukupnya Lada bubuk
10. Siapkan secukupnya Pala bubuk
11. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
12. Siapkan 1/4 sdt gula

Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan.

Cara menyiapkan Weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci:

1. Siapkan bahan sayur. Cuci bersih. Wortel di pasrah / parut kasar
2. Uleg halus bahan bumbu
3. Siapkan bahan adonan tepung, masukkan telur, tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Tuang bahan sayur. Aduk rata
4. Goreng per 1 sendok sayur sampai matang.

Walaupun cuma ampas ternyata Weci / ote-ote nya enak garing. Bakwan Malang alias weci atau heci atau ote- ote ini ciri khas sayurnya adalag wortel, kol dan toga, tapi bebas mau pakai sayur. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras? Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat weci / bakwan sayur / ote-ote/ heci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!