Bagaimana Membuat Weci Sayur Anti Gagal

Cornelia Massey   17/12/2020 07:37

Weci Sayur
Weci Sayur

Lagi mencari ide resep weci sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

#jummuji membuat bakwan sayur ,Karena masih musim virus Corona Jadi menhilangkan rasa boring dengan membuat sesuatu. Video ini di publikasikan pada tanggal. Bakwan sayur atau dibeberapa tempat dikenal dengan nama weci atau heci, adalah salah satu jajanan favorit banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan weci sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Weci Sayur menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Weci Sayur:
  1. Gunakan 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
  2. Sediakan 50 gram tepung beras
  3. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang, iris korek api atau serut
  4. Ambil 1 bungkus tauge (2 genggam tangan)
  5. Ambil 5 helai kubis, iris tipis
  6. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
  7. Sediakan 2 batang seledri, cincang
  8. Gunakan 1 sdt munjung garam
  9. Gunakan 1 sdm gula
  10. Siapkan 1 sdt peres kaldu bubuk
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 500 ml air
  13. Siapkan 1 butir telur
  14. Sediakan secukupnya minyak goreng
  15. Gunakan Bumbu Halus :
  16. Sediakan 7 siung bawang putih
  17. Gunakan 4 siung bawang merah

Weci terbuat dari campuran tepung terigu, telur, dan air, yang kemudian ditambahkan aneka sayuran ke dalamnya. Kalau di kampung saya, umumnya sayuran yang digunakan hanyalah wortel mentah. Sayur dalam khazanah boga (kuliner) Nusantara biasanya mengacu pada pendamping nasi dengan bahan utama sayur-mayur dengan atau tanpa kuah. Masyarakat di berbagai belahan dunia sudah terbiasa membudidayakan tanaman sayur untuk kebutuhan sehari-hari.

Cara membuat Weci Sayur:
  1. Rendam sendok sayur atau cetakan weci dalam minyak, nyalakan api sedang cenderung kecil, biarkan sampai minyak panas
  2. Campur semua bahan, aduk rata
  3. Cetak adonan dengan menggunakan sendok sayur yg sdh direndam minyak
  4. Goreng adonan pada minyak panas, jika pinggiran weci sdh mulai agak kering lepaskan weci dari cetakan. Goreng sampai weci berwarna coklat keemasan.
  5. Jika sudah matang, tiriskan weci dan sajikan

Pedagang Weci Malang Legendaris di Jalan Semeru Resep Weci Ayam Khas Malang disunting dari assalamualaikum sahabat bunda.hari ini bunda bikin weci atau ote"sayur yaa.bikinnya gampang. Menanam sayur sendiri dapat membantu kamu dan keluarga mendapatkan produk yang sehat, segar, lezat, dan berkualitas. Seperti, cara menanam sayuran dengan teknik organik banyak disukai orang. cetakan ote ote tebal bakwan sayur kue weci pia bala macau badak. Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan weci sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved