Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur udang aka oteote aka weci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur udang aka oteote aka weci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Bakwan Udang Ala Mbok Gembrot Ples Sambal Petis. Bakwan sayur udang aka oteote aka weci.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur udang aka oteote aka weci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur udang aka oteote aka weci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur udang aka oteote aka weci menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan sayur udang aka oteote aka weci:

1. Siapkan 230 gr tepung terigu
2. Ambil 20 gr tepung beras
3. Gunakan 1 butir telur
4. Siapkan 100 gr udang kupas
5. Gunakan 150 gr udang cincang kasar
6. Sediakan 200 gr wortel
7. Siapkan 150 gr kol iris halus
8. Ambil 100 gr tauge/kecambah
9. Siapkan 100 gr jagung manis pipil
10. Gunakan 3 batang besar daun bawang pre
11. Gunakan Bumbu halus
12. Gunakan 6 siung bawang putih
13. Gunakan 6 butir bawang merah
14. Ambil 2 butir kemiri sangrai
15. Siapkan 1,5 sdt ketumbar sangrai
16. Gunakan 1 sdt merica sangrai
17. Sediakan 1,5 sdt garam (sesuai selera)
18. Gunakan 1,5 sdm gula pasir (sesuai selera)
19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
20. Sediakan 150-200 ml air (cukup kentalnya)

Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bakwan Udang Ala Mbok Gembrot Ples Sambal Petis Подробнее. Resep Bakwan Sayur/Weci/Ote ote Crispy ala Masakan Novi Подробнее.

Cara membuat Bakwan sayur udang aka oteote aka weci:

1. Siangi dan cuci sayuran, tauge, potong wortel bentuk korek api halus, pipil jagung manis, iris halus kol, bersihkan udang, sisihkan
2. Haluskan bumbu, campur dengan tepung terigu, tepung beras, garam gula dan kaldu jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit, sesuaikan rasanya, tambahkan udang cincang, aduk rata
3. Goreng adonan, cetak dengan sendok sayur yg di rendam dalam minyak panas terlebih dulu agar adonan tidak lengket di cetakan, letakkan udang kupas diatas adonan, goreng hingga matang dengan minyak banyak & api sedang, tiriskan
4. Bakwan sayur udang /Ote-ote/ weci siap dihidangkan dengan cabai rawit & petis

Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan tepung terigu. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara "wan" berarti bulat. Karena akulturasi budaya, bakwan tidak harus selalu menggunakan daging serta berbentuk bulat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan sayur udang aka oteote aka weci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!