Lagi mencari ide resep semur terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Semur Telur Terong enak lainnya. Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Terong memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Terong:

1. Sediakan 800 gr Terong Hijau
2. Siapkan 2 buah Tomat
3. Sediakan 10 buah Cabai rawit utuh
4. Ambil Kecap
5. Gunakan Minyak goreng
6. Siapkan Bumbu Halus
7. Sediakan 8 buah Cabai Merah
8. Ambil 3 buah Cabai rawit
9. Siapkan 3 buah Bawang putih
10. Ambil 5 buah Bawang merah
11. Gunakan Bubuk pala
12. Ambil Bubuk merica
13. Ambil 2 sdt Garam

Minyak goreng / mentega : secukupnya. Eggplant atau terong (Solanum melongena) adalah tanaman berbunga masuk golongan tanaman 'nigthshade'. Terong masih satu rumpun dengan kentang, tomat dan paprika. Semur Terong Daging Giling adalah perpaduan unik dan kreatif dari resep semur, yang mengawinkan terong dengan daging sapi giling.

Cara membuat Semur Terong:

1. Kupas, potong dan cuci terong. Lalu goreng terong dan sisihkan
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis
3. Masukan terong yang sudah di goreng. Lalu beri garam dan kecap. Masukan juga tomat dan cabai rawit utuh. Tes rasa. Jika sudah pas. Maka semur terong sudah bisa dinikmati

Hmm, siapa bilang terong tidak cocok buat semur? Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!