Anda sedang mencari inspirasi resep ote-ote / weci / bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote / weci / bakwan sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote / weci / bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ote-ote / weci / bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Salah satu alasan knp suka masak adalah krn yg dijual di luaran seringkali nggak sesuai ekspektasi. Dalam bahasa Jawa Timur nama Bakwan Sayur ini bisa disebut ote-ote (Jombang) atau Weci (Malang).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ote-ote / weci / bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur:

1. Siapkan 2 bh wortel
2. Ambil 1 bungkus kecambah
3. Sediakan 1/2 kol (ukuran kecil)
4. Gunakan 2 batang daun bawang
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk
7. Gunakan 250 gr tepung terigu
8. Gunakan Garam
9. Sediakan Penyedap rasa / kaldu jamur
10. Ambil secukupnya Air
11. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bakwan Ote Ote Sederhana. Resep Tahu Crispy Mudah Dan Nagih. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Teman dekat saya yang asli Malang nyebutnya Weci, trus di kawasan ujung timur Pulau Goreng ote-ote sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Cara menyiapkan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur:

1. Cuci dan potong semua sayuran
2. Haluskan bawang putih dan garam,tambahkan merica serta penyedap
3. Campurkan kedalam tepung terigu yang telah di ayak
4. Masukkan sayuran dan aduk dengan air
5. Buat adonan tidak terlalu encer
6. Panaskan minyak,goreng semua adonan sampai habis
7. Angkat dan tiriskan
8. Siap disajikan

Celupkan sendok sayur ke dalam minyak, bersihkan dari adonan. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!