Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur daun singkong:

1. Sediakan 1 ikat petikan daun singkong
2. Ambil 3 cm lengkuas geprek
3. Sediakan 1 bh sereh geprek
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 200 ml santan
7. Sediakan 100 ml air
8. Gunakan gula, garam halus dan kaldu jamur sckpnya
9. Ambil bumbu halus
10. Siapkan 1 siung bawang merah
11. Siapkan 1 siung bawang putih
12. Siapkan 1 butir kemiri
13. Siapkan 1/2 sdt garam kasar
14. Ambil 8 bh cabe rawit setan
15. Siapkan 4 bh cabe merah keriting
16. Siapkan 3 cm jahe

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Bismillah Saatnya memanen daun singkong depan rumah, bawa bibitnya aja dr jawa dulu,hehe karna saya suka sama sayur daun singkong mau di oseng buat lalap atau di santan ky gini Iqha Qyuth. Lagi kepengen masak sayur daun singkong vs ikan asin Eka Yulianto. Selain itu, daun singkong juga mengandung senyawa isoflavon cukup tinggi.

Cara menyiapkan Sayur daun singkong:

1. Cuci bersih daun singkong. remas2 kemudian tiriskan
2. Masak air secukupnya hingga mendidih, kemudian rebus daun singkong sampai benar2 layu dan lembut (prosesnya lumayan lama) kemudian tiriskan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan sereh,lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum
4. Masukan santan, aduk hingga mulai mendidih dan tambahkan air sambil diaduk
5. Masukan daun singkong dan beri gula, garam halus dan kaldu jamur. tes rasa, masak sampai daun singkong matang dan matikan api

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak. Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!