Resep Lotek a.k.a gado-gado orang sunda, Bisa Manjain Lidah

Manuel Hale   19/11/2020 15:11

Lotek a.k.a gado-gado orang sunda
Lotek a.k.a gado-gado orang sunda

Lagi mencari ide resep lotek a.k.a gado-gado orang sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek a.k.a gado-gado orang sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek a.k.a gado-gado orang sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lotek a.k.a gado-gado orang sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Hallo teman - teman, ini resep gado gado lotek kali ini : Sayuran : Bayam, toge, kacang panjang, kol, tahu - tempe, tidak pakai kangkung karena mahal. Gado-gado is an Indonesian version of a mixed salad. It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lotek a.k.a gado-gado orang sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lotek a.k.a gado-gado orang sunda menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lotek a.k.a gado-gado orang sunda:
  1. Siapkan 1 ikat bayam, petiki
  2. Gunakan 1 ikat kangkung, petiki
  3. Siapkan wortel, potong korek api
  4. Ambil labu siam, potong korek api
  5. Sediakan kol, iris kasar
  6. Siapkan kacang panjang, potong2
  7. Gunakan secukupnya tauge
  8. Siapkan 1 buah timun
  9. Gunakan saus kacang:
  10. Siapkan 100 gr kacang tanah, sangrai
  11. Siapkan cabe merah + cabe rawit (sesuai selera)
  12. Siapkan 1 ruas kencur
  13. Ambil 50 gr gula merah
  14. Siapkan 1 sdt air asam jawa
  15. Ambil 1 buah kentang ukuran kecil, rebus
  16. Ambil garam
  17. Ambil secukupnya air
  18. Ambil pelengkap:
  19. Gunakan tempe goreng
  20. Sediakan tahu goreng
  21. Ambil telur rebus
  22. Gunakan bawang goreng
  23. Gunakan kerupuk

Lotek is like gado - gado, so it's indonesian salad with peanut sauce. Warung makan dengan menu spesial Lotek.& Gado-Gado. Makanan khas jawa yang berisi sayuran dengan. Sama-sama berbumbu kacang, namu Gado-gado, Lotek, Karedok dan Ketoprak memiliki perbedaan © IDN Times.

Langkah-langkah menyiapkan Lotek a.k.a gado-gado orang sunda:
  1. Cuci bersih sayuran dan rebus hingga matang. Sisihkan. Kecuali timun tidak di rebus
  2. Siapkan cobek, uleg cabe, kencur, garam hingga halus, tambahkan kacang tanah sangrai, uleg hingga halus dan tercampur rata, lalu masukkan gula merah, uleg.
  3. Tambahkan kentang rebus, air asam jawa, uleg hingga rata.
  4. Tambahkan air secukupnya hingga saus menjadi larut tapi jangan terlalu encer.
  5. Masukkan sayuran rebus, timun, tempe goreng dan tahu goreng potong-potong. Aduk hingga tercampur dengan saus kacang.
  6. Tata di atas piring, tambahkan telur rebus, timun iris, dan kerupuk di atas lotek, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Indonesia tidak haya kaya akan keanekaragaman adat, budaya hingga kekayaan alamnya, namun juga kaya akan aneka ragam kulinernya. Setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas. Best Lotek & Gado-gado in town! Lotek dan Gado Gado di sini sedap! porsinya banyak, harganya ramah di kantong. selain dua menu itu anda bisa pesan minuman seperti es pisang ijo dan es buah juga. sangat ramai pada Ini makanan orang jawa. Meski bahan utamanya adalah sayuran, namun nggak semua sayuran di dalamnya harus direbus terlebih dahulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lotek a.k.a gado-gado orang sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved