Lagi mencari ide resep gado gado khas sunda (lotek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado khas sunda (lotek) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado khas sunda (lotek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gado gado khas sunda (lotek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, serta dengan tambahan bawang goreng dna emping asin di atasnya. Sebelum mengolah resep lotek Sunda, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado gado khas sunda (lotek) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado gado khas sunda (Lotek) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado gado khas sunda (Lotek):

1. Gunakan Bahan sayur
2. Sediakan 1 ikat Kangkung
3. Gunakan 2 buah labu siam
4. Sediakan 1 ikat kacang panjang
5. Siapkan 1/2 ons toge
6. Siapkan Bumbu
7. Gunakan Kacang tanah
8. Sediakan Ubi yang sudah di rebus
9. Ambil Kencur
10. Sediakan Gula merah
11. Ambil Cabe rawit

Gado-gado khas Jakarta menggunakan bahan jagung pipil, sayuran Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya.

Cara membuat Gado gado khas sunda (Lotek):

1. Sangrai kacang tanah sampai matang lalu haluskan
2. Masukan gula merah, garam, kencur cabe rawit, ubi tumbuk hingga halus dan tercampur rata
3. Rebus bahan bahan sayuran yang sudah di bersihkan
4. Campurkan semua bahan tambahkan bawang goreng di atasnya lotek siap di sajikan

Ada perbedaan antara gado-gado dengan karedok. Kalau gado-gado menggunakan sayuran yang sudah direbus, karedok memakai sayuran yang masih Lotek dan karedok adalah makanan khas Sunda yang juga mirip dengan gado-gado milik Jakarta. Tapi kalau berdasarkan tampilan dan bahan. They have the best lotek and gado-gado with fresh and tasty igredients. Get quick answers from Gado Gado & Lotek Bu Ning staff and past visitors.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado khas sunda (lotek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!