Lagi mencari ide resep kubis goreng (cabage fries a.k.a sawi putih selimut telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kubis goreng (cabage fries a.k.a sawi putih selimut telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kubis goreng (cabage fries a.k.a sawi putih selimut telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kubis goreng (cabage fries a.k.a sawi putih selimut telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Kubis Goreng (Cabage Fries a.k.a Sawi Putih Selimut Telur). Beruhubung anak-anak dan suami gak begitu suka makan sayur. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, dan udang sehingga wangi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kubis goreng (cabage fries a.k.a sawi putih selimut telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kubis Goreng (Cabage Fries a.k.a Sawi Putih Selimut Telur) memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kubis Goreng (Cabage Fries a.k.a Sawi Putih Selimut Telur):

1. Ambil 1 krop Kubis/ Sawi Putih *saya pakai sawi putih
2. Ambil 200 gr daging sapi *haluskan/ bisa menggunakan daging sapi giling
3. Gunakan 1 butir telur *untuk adonan
4. Gunakan 1 ruas jahe cincang
5. Siapkan 1 batang daun bawang potong bulat
6. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
7. Ambil Bumbu
8. Sediakan 1 sdt garam *saya pakai garam himalaya
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi
10. Gunakan 1 sdt kaldu sayur
11. Sediakan 1 sdm cabai bubuk/ paprika bubuk
12. Sediakan 1 sdt merica
13. Siapkan 1 sdm oyster tiram
14. Siapkan 1 sdm soy sauce
15. Ambil Penyelesaian
16. Siapkan 2 butir telur kocok lepas
17. Ambil 2 sdm terigu kering
18. Gunakan 2 sdm terigu basah
19. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
20. Ambil Jika adonan lebih banyak dikira2 saja untuk terigu nya yg di pakai lebih dari 2 sdm ya moms

Lihat juga resep Nasi Goreng Sawi Kres 🥬 enak lainnya. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu iris terlebih. Bila minyak panas tumiskan biji sawi. Bila biji sawi dah mula meletup, masukkan segera bawang putih yang telah dihiris halus.

Cara menyiapkan Kubis Goreng (Cabage Fries a.k.a Sawi Putih Selimut Telur):

1. Bersihkan Sawi putih kemudian potong tangkainya ambil daun nya saja untuk membungkus adonan sisihkan beberapa banyak (saya pakai sedikit karena kebetulan tidak ada stock sawi putih yg ukuran besar)
2. Siapkan adonan. Giling daging dengan food processor hingga halus masukan ke wadah. Beri jahe cincang dan daun bawang tambahkan bumbu-bumbu, tepung tapioka dan 1 buah telur. Aduk hingga tercampur rata
3. Kembali ke daun sawi. Siapkan air di panci secukupnya saja untuk merebus daun sawi agar lunak saat membungkus isian, sisihkan tiriskan dr air rebusan. Setelah semua daun lunak siap untuk di bungkus seperti guling (selera dalam membuat bungkusannya ya) ambil adonan seberapa disuka untuk isian (jika memakai daun yang besar ambil kira2 1 sdm rata atau selera saja) bungkus isian susun di wadah.
4. Selesai membungkus semua. Siapkan panci untuk mengukus. Susun dalam kukusan selama 15 menit. Lalu angkat susun di wadah siram dengan telur kocok kemudian celupkan ke dalam terigu kering lalu celupkan ke yang basah. Lakukan hingga habis. Terahir siap di goreng diatas minyak panas. Kontrol api. Gorengan sdh kecoklatan dan matang angkat. Sajikan! Cocol saus sambal enak😉

Masukan serbuk jintan putih, serbuk cili, serbuk lada putih, gula tetapi jangan masukan garam dahulu. Bila minyak mula timbul, masukan sayur kobis. Sederhanakan api dapur dan tutup gorengan dengan tudung. Jangan biarkan terlalu kering dan hingga hangus. Panaskan minyak masak dan tumiskan biji sawi, jintan manis, hirisan bawang besar, dan bawang putih sehingga wangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kubis Goreng (Cabage Fries a.k.a Sawi Putih Selimut Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!