Anda sedang mencari inspirasi resep lotek kangkung sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek kangkung sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya. Lotek merupakan salah satu makanan khas sunda bandung yang rasanya enak dan lezat jika disantap saat makan siang , lotek / gado-gado khas sunda bandung ini adalah makanan yang terbuat dari. Sebagai makanan khas Jawa Barat, tentu saja lotek bisa ditemukan dengan mudah di wilayah-wilayah Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek kangkung sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lotek kangkung sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lotek kangkung sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lotek kangkung sederhana memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lotek kangkung sederhana:
- Ambil I ikat kangkung
- Ambil 50 gram tauge
- Ambil 150 gram kacang tanah goreng
- Ambil 1 buah asam jawa
- Ambil 1 buah gula merah
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Air matang
Jika belum maka silahkan untuk berkunjung ke kota Bandung, karena di sana pusatnya kuliner tersebut. Lotek merupakan kuliner khas Bandung yang terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dengan cita Lotek pertama yang wajib kamu coba adalah lotek Kalipah Apo. Lotek adalah jenis makanan yang tergolong menu tradisional bagi masyarakat suku Jawa khususnya. Beda lotek dengan pecel adalah cara membuat bumbunya.
Langkah-langkah membuat Lotek kangkung sederhana:
- Kukus kangkung dan tauge sampai layu, lalu angkat dan sisihkan
- Ulek cabai rawit, garam dan terasi sampai halus, lalu masukan kacang tanah goreng ulek lagi, masukan gula merah dan asam, terakhir masukan air matang, lalu masukkan semua sayuran, aduk2 sampai bumbu tercampur rata dengan sayuran dan siap di sajikan.
Resep Lotek Bandung Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Sajikan kangkung, taoge, dan kol dengan siraman saus kacang dengan alas daun pisang agar lebih wangi kemudian ditabur dengan. Rujak kangkung or also known as petis kangkung is a typical food of Kuningan. haii everyone !! Cobain yaa resep rujak kangkung yang seger ini. pecinta rujak dan pecinta pedes pasti bakal. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki cita rasa unik di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lotek kangkung sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
