Resep Soto Betawi kuah santan, Enak Banget

Max Barnett   29/07/2020 04:23

Soto Betawi kuah santan
Soto Betawi kuah santan

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul๐Ÿคค๐Ÿ‘ resep dari cici xander's kitchen. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi kuah santan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi kuah santan:
  1. Siapkan 250 gr jeroan+daging kambing
  2. Sediakan 1 santan kara
  3. Gunakan Secukupnya air
  4. Gunakan 1 sereh memarkan
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  6. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  7. Sediakan Garam
  8. Siapkan Merica bubuk
  9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  10. Sediakan 3 cm kayu manis
  11. Siapkan 2 daun jeruk
  12. Siapkan 2 daun salam
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Siapkan 6 bawang merah
  15. Ambil 4 bawang putih
  16. Siapkan 4 kemiri

Lalu rebus daging sapi hingga empuk. Cara Membuat Soto Betawi Kuah Bening. Panaskan air da rebus daging hingga teksturnya lembut dan empuk. Soto Betawi, satu hidangan mewah dari ranah ibukota yang terkenal hingga ke mancanegara.

Cara menyiapkan Soto Betawi kuah santan:
  1. Rebus daging dan jeroan kambing sampai empuk angkat,tiriskan
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,kayu manis daun jeruk jahe dan lengkuas geprek tumis sampai harum
  3. Tambahkan air secukupnya lalu masukan daging kambing yang sudah direbus tambahkan santan aduk2
  4. Tambahkan garam merica bubuk dan penyedap rasa
  5. Koreksi rasa… Dan hidangkan ๐Ÿ™‚

Masakan berkuah ini terkenal karena kelezatan kuah santan serta isian dagingnya yang begitu berlimpah. Soto ini begitu nikmat disantap dengan nasi putih ataupun begitu adanya. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Isian soto betawi bisa berupa dagin sapi, jeroan, organ sapi seperti mata sapi, torpedo dan hati. Bahan utama dalam soto betawi adalah daging, jeroan dan beberapa organ hewan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved