Anda sedang mencari inspirasi resep 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini saya menghadirkan menu pendamping Bancakan berupa sayur dan buah. Lotek petis kangkung dan buah ini cocok banget untuk mendampingi bancaan nasi liwetan. Kali ini saya menghadirkan menu pendamping Bancakan berupa sayur dan buah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 108. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 108. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan:

1. Gunakan 1 ikat kangkung
2. Siapkan 1 buah bengkuang
3. Siapkan 1/4 buah nanas
4. Sediakan 2 buah kedondong
5. Ambil 1 buah timun
6. Sediakan 1 buah belimbing
7. Ambil 2 buah jambu air demak
8. Siapkan Bumbu sambal petis
9. Siapkan 1 siung bawang putih
10. Gunakan 1 cabai merah besar
11. Sediakan 3 cabai rawit setan
12. Siapkan 1/4 sdt garam
13. Sediakan 1 blok gula jawa
14. Ambil 2 sdm petis udang

Sotong kangkung merupakan salah satu hidangan yang diburu pelancong apabila tiba di Pulau Pinang. Selalunya, hidangan ni jarang dibuat sendiri di rumah kerana ia lebih kerap dibeli. Sebenarnya, menu ini akan jadi lebih sedap dan menarik kerana bahannya yang segar dan kuahnya yang sedap! Jadi, doktor ini kongsi resepi sotong kangkung dan rahsia kuahnya.

Langkah-langkah menyiapkan 108. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan:

1. Didihkan air, tambahkan satu sdt garam. Masukkan kangkung yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong. Rebus 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan kangkung. Note: air mendidih ditambah garam membuat kangkung warnanya tetap hijau dan tidak berubah warna jadi kehitaman.
2. Haluskan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah dengan menambahkan 1/4 sdt garam. Setelah semua halus, kemudian barulah haluskan gula Jawa.
3. Masukkan petis lalu ulek rata. Sambal petis sudah jadi.
4. Siapkan rebusan kangkung dan irisan buah-buahan di piring. Tambahkan sambal petis.
5. Lotek petis kangkung dan buah siap disajikan untuk Bancakan.

Warna-warni buahnya sangat mengundang selera, ada Mangga, Nanas, Jambu Air, Jambu Klutuk, Pepaya, dan Belimbing. Bumbunya juga juara, rasanya cenderung manis, tapi kamu bisa menentukan tingkat kepedasannya. Haluskan kacang tanah sampai hancur, lalu bumbui dengan garam, cabai rawit, kencur, dan bawang putih. Ulek kembali sampai semua bahan tercampur merata. Setelah itu, tambahkan kentang yang sudah direbus dan petis ke dalam adonan kacang tanah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!