Anda sedang mencari inspirasi resep #keto soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #keto soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #keto soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #keto soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #keto soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) menggunakan 25 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing):

1. Ambil 1 kg babat, paru, usus kambing
2. Ambil 300 ml air + 1sdt royco (air kaldu)
3. Siapkan 1200 ml air + 65ml santan kara (6pc)
4. Gunakan 4 daun jeruk
5. Sediakan 3 daun salam
6. Ambil 4 batang sereh
7. Sediakan 5 cm jahe besar
8. Siapkan 5 cm laos
9. Gunakan 4 kapulaga
10. Sediakan 6 cengkeh
11. Siapkan 2-3 star anis/pekak/kembang lawang
12. Siapkan 5 cm kayu manis
13. Sediakan 1 sdm Garam
14. Siapkan 1/2 sdt Lada (sesuai selera)
15. Gunakan Bumbu halus :
16. Gunakan 12 siung bawang merah
17. Gunakan 6 siung bawang putih
18. Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
19. Sediakan 1/2 sdt jinten (sangrai)
20. Ambil Tambahan :
21. Ambil Haluskan :
22. Gunakan 20 cabe merah keriting
23. Sediakan 10 rawit merah (rawit setan)
24. Siapkan 1/2 bungus stevia (jika suka)
25. Sediakan 2 sdm Butter (u menumis)

Cara membuat #keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing):

1. Rebus jeroan dalam air mendidih masukan salam, laos, jahe, dan daun jeruk u menghilangkan prengus (dalam presto 30menit) tiriskan, sisihkan
2. Panaskan butter
3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan kecoklatan
4. Masukan sereh, salam, daun jeruk, jahe, laos
5. Tumis hingga layu dan wangi
6. Setelah itu masukan air kaldu (air + royco)
7. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kayu manis+ star anis
8. Setelah wangi dan layu masukan jeroan masak hingga harum
9. Masukan santan 1200ml beri garam, lada
10. Aduk2 terus agar santan tidak pecah Ya
11. Taraaaa… jadi deh soto betawi non pedas
12. Tambahan : kalo mau pedas, tumis cabe halus hingga layu dan matang, masukan ke dalam soto yg mendidih… mantaaaabb

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #keto soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!