Cara Gampang Menyiapkan Semur Terong yang Bisa Manjain Lidah

Lillie Nelson   22/09/2020 08:26

Semur Terong
Semur Terong

Lagi mencari inspirasi resep semur terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Telur Terong enak lainnya. Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Terong memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Terong:
  1. Ambil 2 buah terong
  2. Siapkan Bumbu-bumbu
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 1 buah kemiri
  6. Siapkan Merica
  7. Sediakan Gula
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Kecap
  10. Sediakan Lengkuas
  11. Sediakan Daun salam

Minyak goreng / mentega : secukupnya. Eggplant atau terong (Solanum melongena) adalah tanaman berbunga masuk golongan tanaman 'nigthshade'. Terong masih satu rumpun dengan kentang, tomat dan paprika. Semur Terong Daging Giling adalah perpaduan unik dan kreatif dari resep semur, yang mengawinkan terong dengan daging sapi giling.

Cara menyiapkan Semur Terong:
  1. Haluskan bumbu-bumbu dan tumis sampai harum
  2. Masukkan terong yang sudah dipotong-potong sampai layu, kemudian tambahkan air dan kecap, tes rasa
  3. Tutup wajan sampai bumbu dan kuah menyusut
  4. Siap dinikmati dengan tambahan bawang goreng, bisa juga dengan sambal bawang sebagai pelengkap.

Hmm, siapa bilang terong tidak cocok buat semur? Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved