Anda sedang mencari inspirasi resep 22. cumi bakar teflon sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. cumi bakar teflon sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. cumi bakar teflon sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 22. cumi bakar teflon sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 22. cumi bakar teflon sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah:

1. Gunakan Cumi Bakar:
2. Sediakan 1 kg Cumi Telur ukuran sedang
3. Ambil 2 Sdm Kunyit halus
4. Sediakan 1/2 Sdm Bawang Merah halus
5. Gunakan 1 Sdt Bawang Putih halus
6. Ambil 1 Sdt Jahe halus
7. Sediakan 1 Sdm Kecap Manis
8. Ambil Secukupnya Garam, Penyedap jamur dan Mentega
9. Ambil Sambal Matah:
10. Gunakan 2 Batang Sereh, ambil bagian putih nya iris tipis
11. Gunakan 2 Butir Bawang Merah, iris tipis
12. Sediakan 1 Siung Bawang Putih, iris tipis
13. Ambil 10 Buah Cabe Rawit, iris tipis
14. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk, iris tipis
15. Ambil 1 Buah Jeruk sambal / jeruk kasturi
16. Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng / Minyak Kelapa
17. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap dan kaldu ayam

Cara membuat 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah:

1. Cumi Bakar: Bersihkan cumi kerat-kerat badan cumi lalu lumuri dengan perasan jeruk. Diamkan kurang lebih 5 menit.
2. Tambahkan bumbu halus, kecap, garam dan penyedap jamur kedalam cumi. Diamkan -+10mnt.
3. Panaskan mentegalalu masukan cumi yang sudah di marinate dengan bumbu kedalam teflon. Tutup teflon masak cumi kurang lebih 10 menit atau hingga suara percikan semakin pelan (tanda cumi hampir matang dan cairan berkurang).
4. Sambal Matah: Iris tipis semua bumbu, campurkan dalam satu wadah.
5. Panaskan minyak, lalu siram kedalam irisan bumbu. (Disini saya menumis sebentar saja duo bawang dan serai supaya bawang tidak langu dan lebih harum)
6. Tambahkan perasan jeruk, garam, gula, penyedap dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
7. Sajikan Cumi Bakar dengan sambal matah. Selesai ☺️☺️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!