Sedang mencari inspirasi resep lotek sayur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek sayur sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya. Lotek adalah sayuran yang disiram dengan bumbu kacang yang biasa disajikan bersama lontong atau nasi hangat, kerupuk dan taburan bawang merah. Lotek adalah masakan sunda yang banyak ditemukan di Jawa Barat yang merupakan makanan tradisional Indonesia dengan bahan berupa ketupat dan bakwan mirip dengan gado-gado.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek sayur sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lotek sayur sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lotek sayur sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lotek sayur sederhana memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lotek sayur sederhana:

1. Ambil 1 ikat bayam
2. Sediakan 1 buah mentimun
3. Gunakan Taoge kacang hijau
4. Siapkan 1 ikat kacang panjang
5. Gunakan Kol,secukupnya
6. Siapkan 1 buah tomat
7. Siapkan Bumbu
8. Gunakan Kacang tanah goreng
9. Ambil 2 buah cabai rawit
10. Gunakan 2 siung bawang putih,sesuai selera
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk,sesuai selera
12. Gunakan 1/2 Trasi ABC,Bakar
13. Ambil Gula Jawa,Secukupnya
14. Gunakan Garam,secukupnya
15. Ambil Pelengkap
16. Ambil Bawang merah goreng
17. Gunakan Kerupuk

ASMR Eating Sounds Lets Eat Lotek Risoles Kerupuk Tempe Nasi i hope you enjoy it Don't forget to subscribe. Resep Lotek Bandung Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Itulah yang paling unik dan menarik pada sayur lotek sunda komplit dan lengkap pada sayurnya dan direbus setengah matang terlebih. Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat.

Langkah-langkah menyiapkan Lotek sayur sederhana:

1. Siapkan semua sayurannya, potong-potong kacang,petik daun bayam, lalu Taoge,tomat  Cuci bersih dan tiriskan
2. Rebus masing-masing sayuran.Angkat dan tiriskan,Setelah direbus tata dalam tempat seperti Saringan alumunium / stenlis supaya kalau ada sisa air rebusan bisa kebawah & sisihkan dulu
3. Siapkan bumbu loteknya,Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit, dan garam
4. Tambahkan kacang tanah goreng dan gula merah. Haluskan kembali hingga semua bumbu merata beri air matang secukupnya hingga saus berubah jadi pasta
5. Setelah halus & Rasa sudah dites,Masukan Sayur rebus,mentah & Aduk rata hingga sayur terlumuri oleh saus seluruhnya,,Tata di piring dan siap disajikan bersama bahan pelengkap
6. Sayuran jangan ditebus terlalu lama agar Vitamin & teksturnya tetap terjaga,,Sayur nya bisa buat 4 porsi & bumbunya bisa bikin kembali,Bumbunya untuk 1 porsi

Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. Lotek merupakan makanan khas Jawa yang bisa ditemui dari ujung barat hingga timur pulau tersebut. Isian lotek dan gado-gado memang nyaris sama karena berupa sayuran rebus. Yuk simak resep lotek Sunda tersebut di sini. Jika belum maka silahkan untuk berkunjung ke kota Bandung, karena di sana pusatnya kuliner tersebut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lotek sayur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!